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[주방위생관리] 주방위생 관리의 정의와 필요성 및 식품위생관리 방안 / (주방
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[의학계열]
등록일: 2008/09/16 | 등록자:
yesmax
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(주방위생과 안전관리활
동
)1. 위생(1) 위생이란 (2) 주방위생관리란...
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[
식중
독]
식중
독의 분석과 예방 및 대책방안
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[사회과학계열]
등록일: 2008/03/21 | 등록자:
bada
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식중
독에 대해 분석하고 예방 및 대책방안을 실었습니다.
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미생물
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[자연과학계열]
등록일: 2007/05/50 | 등록자:
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미생물 효모 균사 칼스테터 / ()
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천연식품 중에 들어있어 인체에 해를 끼치는 독성성분의 종류, 특성 그리고 그 함유식품
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[자연과학계열]
등록일: 2007/05/50 | 등록자:
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자연독
식중
독 식물성
식중
독 독버섯 / (식품학)
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천연식품 중에 들어있어 인체에 해를 끼치는 독성성분의 종류, 특성 그리고 그 함유식품
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