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- 가정학과
- 2015년 2학기 식품위생학 기말시험 핵심체크
- 2015/11/24 knouzone 124 페이지 9,800원 다운 0회 구매평가
- 제1부 식품위생의 범위와 식품위생관리제도 제1장 식품위생의 개념과 범위 제2장 위해요소중점관리기준 제3장 식품위생행정 및 식품위생관련법규 제2부 식품으로 인한 건강장해와 관리 제4장 식중독...

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- 가정학과
- 2015년 2학기 식품위생학 교재 전 범위 핵심요약노트
- 2015/08/27 knouzone 124 페이지 9,800원 다운 0회 구매평가
- 제1부 식품위생의 범위와 식품위생관리제도 제1장 식품위생의 개념과 범위 제2장 위해요소중점관리기준 제3장 식품위생행정 및 식품위생관련법규 제2부 식품으로 인한 건강장해와 관리 제4장 식중독...

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- 가정학과
- 2014년 2학기 식품위생학 교재 전 범위 핵심요약노트
- 2014/08/11 knouzone 124 페이지 9,800원 다운 0회 구매평가
- 제1부 식품위생의 범위와 식품위생관리제도 제1장 식품위생의 개념과 범위 제2장 위해요소중점관리기준 제3장 식품위생행정 및 식품위생관련법규 제2부 식품으로 인한 건강장해와 관리 제4장 식중독...

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- 가정학과
- 2013년 2학기 식품위생학 기말시험 핵심체크
- 2013/11/06 knouzone 123 페이지 7,500원 다운 0회 구매평가
- 제1부 식품위생의 범위와 식품위생관리제도 제1장 식품위생의 개념과 범위 제2장 위해요소중점관리기준 제3장 식품위생행정 및 식품위생관련법규 제2부 식품으로 인한 건강장해와 관리 제4장 식중독...

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- 생활과학과
- 2024년 2학기 식품위생학 기말시험 핵심체크
- 2024/11/06 knouzone 100 페이지 17,000원 다운 0회 구매평가
- 제3장 세균성 식중독 제4장 바이러스성 식중독 제5장 자연독 식중독 제6장 화학적 식중독 제7장 감염병 제8장 기생충, 위생곤충과 위생동물 제9장 식품첨가물 제10장 식품안전관리인증기준 제11장 위생관리 제12장...

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- 유아교육과
- 2024년 1학기 유아건강교육 중간시험과제물 공통(영유아 위생관리, 영양관리 등)
- 2024/03/14 knouzone 8 페이지 19,000원 다운 7회 구매평가
- 서술하시오. (1) 영유아 위생관리 (2) 영유아 영양관리 (3) 영유아 일상건강관리 및 질병예방 - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1. 영유아 위생관리 2. 영유아 영양관리 3. 영유아 일상건강관리 및 질병예방 I...

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- 생활과학과
- 2023년 2학기 식품위생학 기말시험 핵심체크
- 2023/11/06 knouzone 100 페이지 16,000원 다운 0회 구매평가
- 제3장 세균성 식중독 제4장 바이러스성 식중독 제5장 자연독 식중독 제6장 화학적 식중독 제7장 감염병 제8장 기생충, 위생곤충과 위생동물 제9장 식품첨가물 제10장 식품안전관리인증기준 제11장 위생관리 제12장...

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- 생활과학과
- 2022년 2학기 식품위생학 교재 전 범위 핵심요약노트
- 2023/01/02 knouzone 100 페이지 14,800원 다운 1회 구매평가
- 제3장 세균성 식중독 제4장 바이러스성 식중독 제5장 자연독 식중독 제6장 화학적 식중독 제7장 감염병 제8장 기생충, 위생곤충과 위생동물 제9장 식품첨가물 제10장 식품안전관리인증기준 제11장 위생관리 제12장...

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- 보건환경학과
- 2021년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(세균성 식중독 사고)
- 2021/09/13 knouzone 9 페이지 12,500원 다운 1회 구매평가
- 원인이 된 식중독 세균의 특징 및 증상 3) 원인식품 및 감염경로 2. 본인이 식중독 사고가 일어난 곳의 책임자(관리자)라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게...

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- 생활과학과
- 2021년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(세균성 식중독 사고)
- 2021/09/13 knouzone 9 페이지 12,500원 다운 0회 구매평가
- 원인이 된 식중독 세균의 특징 및 증상 3) 원인식품 및 감염경로 2. 본인이 식중독 사고가 일어난 곳의 책임자(관리자)라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게...

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- 생활과학과
- 2020년 2학기 단체급식관리 기말시험 과제물(단체급식에서 본인만의 CCP 설정 등)
- 2020/10/21 knouzone 9 페이지 10,200원 다운 8회 구매평가
- 관리가 더욱 중요시되고 있다. 1) 단체급식에서 본인만의 CCP(예. 검수, 저온저장, 전처리, 가열조리, 냉각, 재가열, 배선 혹은 포장, 제공 등)를 설정하고 이 때 원인이 되는 위해요소, 한계기준, 개선조치 사항을...

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- 생활과학학과
- 2016년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(감염형과 독소형, 리스테리아균 등등)
- 2016/09/23 knouzone 9 페이지 6,800원 다운 1회 구매평가
- 리스테리아균에 의한 식중독 2) 바실러스 세레우스균에 의한 식중독 III. 결 론 참고문헌 << 함께 제공되는 참고자료 한글파일 >> 1. 감염형 식중독.hwp 2. 독소형 식중독.hwp 3. 리스테리아균에...

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- 가정학과
- 2013년 2학기 단체급식관리 중간시험과제물 A형(급식현황과 영양교사제도)
- 2013/09/25 knouzone 10 페이지 6,500원 다운 1회 구매평가
- 관리현황.hwp 참고자료3.학교급식에 대한 소고.hwp 참고자료4.학교급식에대한 제언.hwp 참고자료5.우리나라 학교급식의 개선방안.hwp 참고자료6.급식 메뉴관리의 현황.hwp 참고자료7.충남지역 영양교사의 직무중요도...

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- 가정학과
- 2012년 2학기 식품위생학 기말시험 핵심체크
- 2012/11/13 knouzone 113 페이지 7,500원 다운 0회 구매평가
- 교재 전 범위 핵심요약+출제예상문제

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- 가정학과
- 2011년 1학기 식품위생관리 출석대체시험 핵심체크
- 2011/06/17 knouzone 47 페이지 6,000원 다운 0회 구매평가
- 범위 제2장 위해요소 중점관리기준(HACCP) 제3장 식품위생행정 및 식품위생관계법규 제4장 식중독 제5장 식품과 전염병 제6장 식품과 기생충질환 제9장 식품과 개인위생관리 제14장 식품시설의 위생 - 출제예상문제...

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