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2022년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(화학적 식중독) [새창]

[보건환경학과] 등록일: 2022/09/16 | 등록자: knouzone | 판매가격: 15,000 원

오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다. 세균에 의한 식중독 사고보다 발생빈도는 낮지만, 한번 발생하면 대규모로 되는 경우가 많으며 발생강도가...

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2022년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(화학적 식중독) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2022/09/16 | 등록자: knouzone | 판매가격: 15,000 원

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2017년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(용혈성 요독증후군, 식중독 CCP 설정) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2017/09/18 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,300 원

및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오. - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1. 용혈성 요독증후군과 대장균 2. 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP...

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2021년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(세균성 식중독 사고) [새창]

[보건환경학과] 등록일: 2021/09/13 | 등록자: knouzone | 판매가격: 12,500 원

원인이 된 식중독 세균의 특징 및 증상 3) 원인식품 및 감염경로 2. 본인이 식중독 사고가 일어난 곳의 책임자(관리자)라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게...

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2021년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(세균성 식중독 사고) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2021/09/13 | 등록자: knouzone | 판매가격: 12,500 원

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2015년 1학기 식생활관리 중간시험과제물 공통(채소류 5가지 특징 비교, 식중독 예방) [새창]

[가정학과] 등록일: 2015/03/23 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,800 원

5. 호박의 영양적 특징.hwp 6. 구매장소의 특징 비교 설명.hwp 7. 식품의 판매 단위, 판매 가격을 조사 비교.hwp 8. 식중독 예방.hwp 9. 식중독의 정의.hwp 10. 식중독의 종류와 원인.hwp 11. 서론작성시 참조.hwp...

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