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방송통신
> 핵심요약노트
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2022년 2학기 조리원리 교재 전 범위 핵심요약노트
[새창]
[생활과학과]
등록일: 2023/01/02 | 등록자:
knouzone
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제 1 장
식
품과 조리 제 2 장 조리의 기초 제 3 장 음식의 인지와 평가 제 4 장 조미료 및 향신료 제 5 장 탄수화물의 조리 제 6 장 쌀의 조리 제 7 장 밀의 조리 제 8 장 서류의 조리 제 9 장 두류의 조리 제10장...
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2022년 2학기
식
생활과문화 교재 전 범위 핵심요약노트
[새창]
[생활과학과]
등록일: 2023/01/02 | 등록자:
knouzone
| 판매가격:
11,800 원
부 세계의
식
생활문화 제 7 장 아시아의
식
생활문화 제 8 장 유럽의
식
생활문화 제 9 장 아메리카의
식
생활문화 제 10 장 오세아니아와 아프리카의
식
생활문화 제 4 부
식
생활과 외식문화 제 11 장 외식문화 트렌드...
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