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    • 기타
    • 2010/01/26 mario 43 페이지 2,000원 다운 3회 구매평가 
    • 의미 2장 식음료 관리 3장 호텔 식음료 조직 및 업무 4장 호텔레스토랑의 종류와 경영 5장 식음료 서비스의 특성 및 분류 1장 호 텔 식 음 료 관 리 1. 레스토랑의 개념 ※ 레스토랑(식당)의 정의 :...
 
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