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> 공학,기술계열
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[한식의 세계화] 한식의 세계화의 필요성, 문제점, 방안
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[공학,기술계열]
등록일: 2011/06/11 | 등록자:
report777
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2010. 5. 4). 한식의 정의에 대해서는 학자에 따라 다양하게 정의를 내리고 있지만 이를 종합적으로 정하면 ‘우리 고유의 음식으로서 한국
식문화
의 대표성과 상징성을 지닌 산업화가 가능한 음식’이라 할...
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