2023년 2학기 급식경영학 중간시험과제물 공통(경영이론, ESG 경영) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2023/09/21 | 등록자: knouzone | 판매가격: 18,000 원

1. 경영이론에 대해 설명하시오. 2. 전 세계적으로 경영 화두로 부상한 ESG 경영을 단체급식 업계에도 도입하고 있습니다. ESG 경영을 도입·실천하는 급식조직 및 기업을 1개 선택하여 ① ESG 경영 사례의...

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2023년 1학기 푸드마케팅 기말시험 과제물(식품 브랜드의 필요성, 마케팅의 중요성) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2023/05/03 | 등록자: knouzone | 판매가격: 16,500 원

의미(브랜드 아이덴티티를 나타내는 슬로건, 철학, 가치, 스토리 등)를 조사하여 설명하시오. 1-3. 본인을 식품기업의 창업주라고 가정하여, 식품기업에서 판매할 ① 식품 종류, ② 브랜드(이름), ③ 브랜드 아이덴...

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2021년 1학기 세계의음식음식의세계 중간시험과제물 공통(자신의 고향 대표 음식 3가지) [새창]

[문화교양학과] 등록일: 2021/03/22 | 등록자: knouzone | 판매가격: 11,500 원

1. 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고, 추가로 자신이 자라온 가정에서 가장 즐겨 먹었던 대표 음식 3가지의 소개와 대표 음식으로 선정한...

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2021년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(신선편이농산물과 신선편의식품의 개념) [새창]

[농학과] 등록일: 2021/03/22 | 등록자: knouzone | 판매가격: 11,500 원

1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명하시오. 2. 신선편이농산물과 신선편의식품의 개념 및 유사점과 차이점을 비교하고, 유통되고 있는...

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2021년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(유통되고 있는 가공식품 중 1종 선택) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2021/03/22 | 등록자: knouzone | 판매가격: 11,500 원

1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고, 자신의 식품소비 특성을 설명하시오. 2. 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을...

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