2024년 1학기 조리과학 기말시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2024/05/10 | 등록자: knouzone | 판매가격: 13,000 원

제 1 장 물과 분산계 제 2 장 식품의 물성 제 3 장 조리식품의 관능평가 제 5 장 곡류 제 6 장 당류 제 7 장 유지 제 8 장 식용유지 제 9 장 단백질 제 10 장 육류 제 11 장 어패류 제 12 장 과채류 제 13 장 한천과...

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2024년 1학기 생태적삶을찾아서 기말시험 과제물(기후변화를 지체시킬 수 있는 방안) [새창]

[문화교양학과] 등록일: 2024/05/03 | 등록자: knouzone | 판매가격: 19,000 원

기후변화를 지체시킬 수 있는 현실적인 방안에 대해 생각해보시오. - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1. 기후변화 2. 지체시킬 수 있는 현실적인 방안 III. 결 론 참고문헌 ** 함께 제공되는 참고자료...

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2023년 1학기 조리과학 기말시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2023/05/10 | 등록자: knouzone | 판매가격: 10,800 원

제 1 장 물과 분산계 제 2 장 식품의 물성 제 3 장 조리식품의 관능평가 제 5 장 곡류 제 6 장 당류 제 7 장 유지 제 8 장 식용유지 제 9 장 단백질 제 10 장 육류 제 11 장 어패류 제 12 장 과채류 제 13 장 한천과...

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2023년 1학기 생태적삶을찾아서 기말시험 과제물1(기후변화 해결이나 완화) [새창]

[문화교양학과] 등록일: 2023/05/03 | 등록자: knouzone | 판매가격: 16,500 원

기후변화 문제가 심각하다는 목소리가 점점 커지고 있다. 기후변화 해결이나 완화가 나 자신의 생태적 삶과 정말 어떤 관련이 있는지 생각해보시오. - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1. 기후변화 해결과 완화 2....

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2020년 1학기 조리과학 기말시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2020/05/21 | 등록자: knouzone | 판매가격: 11,000 원

제 1 장 물과 분산계 제 2 장 식품의 물성 제 3 장 조리식품의 관능평가 제 4 장 전분 제 5 장 곡류 제 6 장 당류 제 7 장 유지 제 8 장 식용유지 제 9 장 단백질 제 10 장 육류 제 11 장 어패류 제 12 장 과채류 제...

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