[교양학] 한국일본위생시스템 / ▣ HACCP 이란 ● HACCP는 위해방지를 [새창] →미리보기

[의학계열] 등록일: 2008/10/20 | 등록자: love3137 | 판매가격: 1,000 원

▣ HACCP 이란 ● HACCP는 위해방지를 위한 사전 예방적 식품안전...

7 pages | 다운로드 2 | 구매평가

[약학, 가공학, 식품공학] 트랜스지방산에 대한 이해와 그 위험성 [새창] →미리보기

[의학계열] 등록일: 2007/10/05 | 등록자: mybmw | 판매가격: 1,000 원

[최근 화제가 되고 있는 가공식품 내의 트랜스지방산. 트랜스지방산이란 과연 무엇이며 왜 위험한가? 국내 식품을 예를 들어 살펴보며 그 위험성을 알아보고 또 그에 대한 대처방안을 모색해 본다] -라는 모토로...

6 pages | 다운로드 9 | 구매평가

보건의료의 현황과 과제 [새창]

[의학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_capjun100 | 판매가격: 1,700 원

보건의료 국민보건 의료보험 의료비지원 / (보건의료)

5 pages | 다운로드 3 | 구매평가

패스트푸드 [새창]

[의학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_jjung953 | 판매가격: 2,900 원

슬로우푸드 페스트푸드 fastfood GMO 아동비만 햄버거 식품안전 / ()

18 pages | 다운로드 1 | 구매평가

식품의 발효에 이용되는 주요 곰팡이, 효모, 세균에는 어떤 것들이 있는지 정리 [새창]

[의학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_jieunc | 판매가격: 1,500 원

식품 가공 저장에 관여하는 효소 식품가공저장에 관여하는 효소 효모 곰팡이 세균 / (식품가공저장)

9 pages | 다운로드 0 | 구매평가

식품의 발효에 이용되는 주요 곰팡이, 효모, 세균에는 어떤 것들이 있는지 정리 [새창]

[의학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_monster | 판매가격: 1,500 원

식품 가공 저장에 관여하는 효소 식품가공저장에 관여하는 효소 효모 곰팡이 세균 / (식품가공저장)

9 pages | 다운로드 1 | 구매평가

rindex = [1]