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식품 위생학
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[자연과학계열]
등록일: 2019/05/26 | 등록자:
sang2euu
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제가 직접 사진을 찍고 그 사진을 통해 필요한 영양분, 식품첨가물, 식품첨가물을대체 할 수 있는 것들을 자료로 정리하였습니다. 저는 햄(스팸)을 기준으로 정리를 했는데 쉽지는 않더라구요. 학우님들이...
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[식품공학] 식품가공공정
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[자연과학계열]
등록일: 2009/07/30 | 등록자:
popo119
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식품공학 식품가공공정 레포트
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[자연과학] PH 측정 / PH측정 1. 실험 제목 PH 측정 2. 실험 목적 ① PH가 부
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[자연과학계열]
등록일: 2009/03/12 | 등록자:
adwind2009
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PH측정 1. 실험제목 PH 측정 2. 실험목적 ① PH가 부유
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[식품영양학(식품학)] 매실의 특징과 효능 및 영양성분 (식품학)
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등록일: 2009/01/18 | 등록자:
jju8318
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영양성분, 효능, 좋은상품
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요령, 생활 속 활용법, 매실의 민간요법, 매실에 관한 궁금증, 요리방법등을 총체적으로 정리한 자료입니다. 실제 A+받은 자료이며 그림과 표를 첨부하여 과제, 발표시 다양한 정보가...
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[식품영양학(식품학)] 브로콜리의 특징과 효능 및 영양성분
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[자연과학계열]
등록일: 2009/01/11 | 등록자:
jju8318
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대한 자료입니다. 브로콜리의 역사를 시작으로 특징과 종류, 영양성분, 효능, 생활 속 활용법, 의과별 효능, 좋은상품
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요령, 요리방법등을 총체적으로 정리한 자료입니다. 그림을 첨부하여 과제, 발표시...
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