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- 자연과학계열
- [화학] 생리활성의 물질, 메탄발효, 광합성 미생물과 그 이용
- 2013/11/25 leewk2547 13 페이지 2,000원 다운 2회 구매평가
- Ⅰ. 생리활성의 물질 1. 생리활성물질의 정의 2. 생리활성물질의 종류 3. 생리활성물질을 함유한 식품 Ⅱ. 메탄발효 1. 메탄의 정의 2. 메탄발효의 정의 (1) 메탄발효의 정의 (2) 산생성균,...

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- 자연과학계열
- 파이토케미칼에 대해서
- 2013/03/04 lllwmwlll 5 페이지 1,000원 다운 0회 구매평가
- 분비되는 화학물질을 뜻한다. 영양소는 아니지만 식물이 곤충과 자외선으로부터 자신을 보호하기위해만들어낸 것으로 인체에도 유한한 물질이다. 모든 식물에 포함된 것이 아니며 전세계 25만종류의 식용 식물 중...

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- 자연과학계열
- [식품분석학 및 실험] 카로티노이드 HPLC 정량 분석
- 2021/08/18 suyeon1126 4 페이지 2,500원 다운 1회 구매평가
- 식품분석학 및 실험 레포트 입니다. 호박과 당근에 함유된 카로티노이드 HPLC 정량 분석 실험

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- 자연과학계열
- 식용작물학Ⅰ3공통) 쌀영양가와 기능성품종명 기능성품종주요특성을 설명하고 벼무논표면뿌림재배법과 무논골뿌림재배법및장단점을 비교하여 설명하라0k 농학과 식용작물학Ⅰ3공통
- 2019/08/28 konggong12s 8 페이지 6,000원 다운 26회 구매평가
- 식용작물학Ⅰ3공통) 쌀영양가와 기능성품종명 기능성품종주요특성을 설명하고 벼무논표면뿌림재배법과 무논골뿌림재배법및장단점을 비교하여 설명하라0k 농학과 식용작물학Ⅰ3공통 1. 쌀의 영양가와 기능성을...

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- 자연과학계열
- [화학공학 실험] 천연물 Dehydro-α-Lapachone 합성과 그 이용
- 2014/06/09 leewk2547 4 페이지 2,000원 다운 0회 구매평가
- 1. 실험 목적 2-Hydroxy-1,4-naphthoquinone을 출발물질로 사용하여 도미노 Knoevenagel-전자고리화 반응을 통해 다양한 생리활성을 보이는 dehydro-α-lapachone 천연물을 합성한다.

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- 자연과학계열
- 생물학 실험보고서[a+자료] - 지질의 검정
- 2013/12/31 leewk2547 9 페이지 2,000원 다운 3회 구매평가
- 목적 생체 주요 구성 성분인 지질의 특성과 기능을 이해하고 지질과 특이하게 반응하여 발색하는 Sudan Ⅲ를 이용하여 지질의 양을 정량하고 여러 가지 종류의 지질의 용매에 대한 용해도를 알아본다.

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- 자연과학계열
- 원예작물학13학년공통)채소의식품적가치논하면서그종류를체계적으로분류하고채소원예의당면과제0k
- 2013/03/14 konggong12s 7 페이지 4,000원 다운 5회 구매평가
- 원예작물학13학년공통)채소의식품적가치논하면서그종류를체계적으로분류하고채소원예의당면과제0k 농학과원예작물학1 3학년공통 채소의 식품적 가치를 논하면서 그 종류를 체계적으로 분류하고 채소원예의...

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- 자연과학계열
- [식품영양_영양교육] [영양교육] 녹차 Catechin의 효능 _교육대학원
- 2009/08/12 ceeport 14 페이지 2,500원 다운 0회 구매평가
- - 녹차의 주요 생리활성물질 (100mg/잔 -> 50% 이상) - 폴리페놀(polyphenol)중 플라보노이드의 한 형태 - 고삽미의 주체가 되는 탄닌 성분의 본체 - 강력한 항산화 효과 - 신규 식품 첨가물로 지정 (2003. 6. 14....

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- 자연과학계열
- [식품생명과학] 기능성 성분(루테인)의 성분 및 효능과 관련 자료
- 2009/02/01 phymhy 7 페이지 1,800원 다운 0회 구매평가
- 기능성 성분(루테인)의 성분 및 효능과 관련 자료 1. 루테인이란? 2. 루테인의 효능 3. 루테인 관련 기사 4. 루테인이 함유된 식품

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- 자연과학계열
- [축산학, 조사자료] 두충(杜冲) 급여에 의한 거세한우 비육개발
- 2008/11/29 viriophage 2 페이지 500원 다운 0회 구매평가
- 이 자료는 자연과학대학 농업생명과학대학 축산학과 조사자료로서 거세한우 사료에 두충을 첨가했을 떄 그 비육발달에 관한 내용을 포함하고 있음.

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- 자연과학계열
- [농생물,식물,농약] 생물농약의 특징과 사용법
- 2008/11/27 helios0603 70 페이지 3,000원 다운 0회 구매평가
- 최근에는 웰빙문화가 의식주의 모든 부분에 정착하고 있어 화학농약이 환경오염의 주범처럼 인식되고 있으나 농약이란 우리의 식량 확보를 위한 작물보호에 있어서 병․해충․잡초 등과의 끊임없는...

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- 자연과학계열
- 일반생물학 - 호르몬에 대해서
- 2013/07/16 leewk2547 7 페이지 2,000원 다운 0회 구매평가
- 1902년 영국의 생리학자 베일리스와 스탈링은 소화관에서 일어나는 소화 과정에 대해 의문을 가지고 연구를 시작하였다. 이들은 음식물이 십이지장에 내려오는 때에 맞추어 정확하게 이자액이 분비되는 과정을...

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- 자연과학계열
- [식품영양학(식품학)] 브로콜리의 특징과 효능 및 영양성분
- 2009/01/11 jju8318 14 페이지 1,000원 다운 0회 구매평가
- 브로콜리의 특성과 영양성분/ 효능 및 활용방법에 대한 자료입니다. 브로콜리의 역사를 시작으로 특징과 종류, 영양성분, 효능, 생활 속 활용법, 의과별 효능, 좋은상품 선별요령, 요리방법등을 총체적으로 정리한...

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