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[무기화학] 원자가결합이론, 결정장이론, 리간드장이론[VBT, CFT, LFT]
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[자연과학계열]
등록일: 2013/09/25 | 등록자:
leewk2547
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2,000 원
1. VSEPR ; valence shell electron-pair repulsion (원자가껍질 전자쌍 반발이론) 2. VBT ; valence bond theory (원자가 결합 이론) 3. MOT ; molecular orbital theory (분자 궤도 함수) 4. CFT ;...
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(식품가공학)코코아 로스팅.hwp
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등록일: 2013/09/10 | 등록자:
lyuriee
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본 실습에서는 초콜릿의 제조에 이용되는 주원료인 코코아빈을 직접 로스팅 해 보고 그 시간의 경과에 따른 향미와 기호도의 변화를 조사해 보았다
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(식품가공학)어묵 제조 실습.hwp
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[자연과학계열]
등록일: 2013/09/10 | 등록자:
lyuriee
| 판매가격:
1,800 원
본 실습은 생선을 이용한 가공식품인 어묵의 제조 방법을 알고 재료에 따른 차이점을 비교해 보기 위한 실습으로, 사용 어류의 종류에 따른 어묵의 품질 비교를 위해 지방질이 적고 살이 단단한 흰 살 생선인 도미와...
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(식품가공학)Fudge 제조 실습.hwp
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[자연과학계열]
등록일: 2013/09/10 | 등록자:
lyuriee
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1,800 원
본 실습에서는 결정형 캔디의 일종인 퍼지를 직접 제조해 봄으로써 당류의 일종인 설탕의 성질을 활용하여 가공하는 식품의 제조 원리를 알고 그 성질에 따른 텍스처의 차이를 관능평가 해 보는 시간을 가졌다.
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일반화학실험 - 중화적정을 통한 미지시료 농도 구하기
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등록일: 2013/07/31 | 등록자:
leewk2547
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2,000 원
실험목적 (1) 자신이 원하는 농도의 시약을 조제 할 수 있다. (2) 한 용액의 농도를 알면 미지시약의 농도를 알 수 있다. (3) 지시약 사용에 따른
색
의변화를 알 수 있다.
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일반화학실험 - 중화적정
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[자연과학계열]
등록일: 2013/07/31 | 등록자:
leewk2547
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2,000 원
자신이 원하는 농도의 시약을 정확히 만드는 법을 배운다. (2) 지시약을 통하여
색
의 변화를 확인하고 시약을 정확하게 만들었는지 판단할 수 있다. (3) 한 용액의 농도를 알면 농도를 모르는 용액의...
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[자연과학] 텅스텐에 대해서 조사
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[자연과학계열]
등록일: 2013/07/31 | 등록자:
leewk2547
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2,000 원
가. 텅스텐의 발견과 역사 나. 특성 다. 물리적성질 라. 화학적성질 마. 용도
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회로이론 실험보고서 _ 저항기 측정 실험
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[자연과학계열]
등록일: 2013/07/31 | 등록자:
leewk2547
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2,000 원
색
띠를 보고 저항값을 읽는다. 멀티미터(DMM 또는 VOM)로 저항값 사이의 백분율 오차를 구한다.
색
띠로 표시된 저항값과 측정값 사이의 백분율 오차를 구한다. 전위차계의 저항값을 측정하고 동작내용과 사용방법을...
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실험보고서 - 유기산 정량
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[자연과학계열]
등록일: 2013/07/31 | 등록자:
leewk2547
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2,000 원
시료 : 식초(오뚜기 양조식초, 산도 6~7%), 레몬, 귤 시약 : 0.1N NaOH(F=0.989), 1% phenolphthalein 용액 기구 : 홀피펫(10mL, 25mL), 피펫에이드, 삼각플라스크, 비커, 뷰렛(50mL), 뷰렛스탠드, 메스실린더,...
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[일반화학실험] 식초의 중화적정 및 순도측정
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[자연과학계열]
등록일: 2013/07/31 | 등록자:
leewk2547
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실험목적 실험이론 시약 및 기구 주의사항 실험방법 결과 및 고찰 참고문헌
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전기전자실험 - 저항, 전압, 전류의 측정
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등록일: 2013/07/16 | 등록자:
leewk2547
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측정방법을 익히고.
색
깔로 표시된 저항값과 실제 저항 값의 오차, 그리고 분포를 실험으로 확인하였다. 그 결과 측정한 저항값과
색
띠에 나타난 값에는 평균 1.8%의 오차를 갖는 것을 확인하였다. 회로상의...
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분석화학 - pH, 적정과 완충용액
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[자연과학계열]
등록일: 2013/07/16 | 등록자:
leewk2547
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2,000 원
Ⅰ. 실험제목 pH, 적정과 완충용액 Ⅱ. 서론 텔레비전, 신문, 광고판 심지어 음료수에도 산성도라는 말을 심심치 않게 볼 수 있다. 이렇게 우리 주변에 흔히 사용되는 산성도는 무엇일까? 산성도는 수용액의...
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[식품분석실험] 식초 중 아세트산 함량 측정
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[자연과학계열]
등록일: 2013/07/16 | 등록자:
leewk2547
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2,000 원
용액을 사용하는데 식초에 phenolphtalein 용액을 2~3방울 떨어뜨린 후, 이 전 실험에서 미리 만들어 놓은 0.1N NaOH 표준용액을 넣고 적정하기 시작하여 용액의
색
이 무색에서 붉은색으로 변하는 점이 end point가...
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세균학 실험보고서 - 미생물 염
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과 현미경 관찰 -
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[자연과학계열]
등록일: 2013/05/17 | 등록자:
dayoung0801
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세균학 실험보고서 - 미생물 염
색
과 현미경 관찰 - 총 6 page 1. Introduction 2. Meterial 3. Methods 4. Results 5. Discussion 6. References
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식품화학실험 - 유지의 산가 실험보고서
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[자연과학계열]
등록일: 2013/05/13 | 등록자:
leewk2547
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실험 제목 유지의 산가측정 실험 목적 (1) 유지의 산패와 관련한 화학을 이해한다. (2) 유지의 산가 측정 원리를 이해한다. (3) 유지의 산가를 계산하는 방법을 이해한다.
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