2015년 2학기 단체급식관리 중간시험과제물 D형(우리나라 산업체급식 현황과 식단의 특성) [새창]

[가정학과] 등록일: 2015/09/08 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,800 원

Ⅱ. 산업체급식의 개요 1. 의미와 역사 2. 산업체 급식의 개념 3. 산업체급식의 등장 Ⅲ. 산업체 급식의 현황 및 식단 1. 산업체급식의 위탁운영 도입 2. 현황 3. 메뉴 Ⅳ. 결론 참고문헌 <함께 제공되는...

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2012년 2학기 단체급식관리 중간시험과제물 B형(우리나라 산업체급식 현황과 메뉴의 특성) [새창]

[가정학과] 등록일: 2012/10/09 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,500 원

Ⅱ. 산업체급식의 개요 1. 의미와 역사 2. 산업체 급식의 개념 3. 산업체급식의 등장 Ⅲ. 산업체 급식의 현황 1. 산업체급식의 위탁운영 도입 2. 현황 3. 메뉴 Ⅳ. 결론 참고문헌 <함께 제공되는 참고자료...

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2012년 1학기 급식경영 중간시험과제물 B형(단체급식과상업적외식의차이점,산업체급식) [새창]

[가정학과] 등록일: 2012/03/26 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,000 원

단체급식의 개념 2. 상업적 외식의 개념 3. 단체급식과 상업적 외식의 근본적인 차이점 Ⅲ. 산업체급식 현황 및 이슈 1. 산업체급식의 개념 2. 산업체급식의 등장 3. 산업체 급식의 위탁 운영 도입 Ⅳ. 결론...

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2014년 2학기 단체급식관리 중간시험과제물 D형(산업체 급식, 영양사 의무고용(제도)) [새창]

[가정학과] 등록일: 2014/10/01 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,800 원

우리나라 산업체 급식의 현황과 영양사 의무고용(제도)에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오. - 목 차 - Ⅰ. 들어가며 Ⅱ. 산업체급식의 개요 1. 의미와 역사 2. 산업체 급식의 개념 3. 산업체...

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2022년 2학기 급식경영학 중간시험과제물 공통(급식 시스템의 정의와 특징, 모형) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2022/09/15 | 등록자: knouzone | 판매가격: 15,000 원

한글파일 ** 1. 급식 시스템 모형.hwp 2. 급식 시스템의 구성요소.hwp 3. 급식 시스템의 정의.hwp 4. 군대급식의 특징.hwp 5. 병원급식의 특징.hwp 6. 사회복지시설 급식의 특징.hwp 7. 산업체급식의 특징.hwp 8....

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2018년 2학기 단체급식관리 중간시험과제물 공통(단체급식소가 어떤 유형의 급식체계) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2018/09/05 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,300 원

급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식 등으로 나뉜다. 이 중 한 곳을 선정하여 다음에 대해 조사하고 설명하시오. 1) 선정한 단체급식소가 어떤 유형의 급식체계를...

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2017년 2학기 단체급식관리 중간시험과제물 공통(급식소 한 곳을 방문하여 사례 조사) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2017/09/18 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,300 원

교육기관, 산업체, 의료기관, 사회복지시설, 영유아보육시설 등의 급식소 한 곳을 방문하여 사례 조사한 후, 다음과 같은 내용을 포함한 보고서를 작성하시오. (급식소 식재료 위생관리, 조리인력 위생관리, 시설...

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2023년 1학기 생애주기영양학 중간시험과제물 공통(한국인 영양소 섭취기준) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2023/03/21 | 등록자: knouzone | 판매가격: 16,500 원

1. 생애주기에 따른 신체 크기는 영양소 필요량에 영향을 준다. ‘2015 한국인 영양소 섭취기준’과 ‘2020 한국인 영양소 섭취기준’에서 영아와 유아의 체위기준을 설정한 방법을 각각 나누어 간략하게...

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2021년 2학기 급식경영학 중간시험과제물 공통(민츠버그의 경영자의 역할 등) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2021/09/06 | 등록자: knouzone | 판매가격: 12,500 원

급식기업의 사회적 책임 사례 III. 결 론 참고문헌 << 함께 제공되는 참고자료 한글파일 >> 1. 민츠버그의 경영자 역할에 대응한 급식경영자의 역할.hwp 2. 민츠버그의 경영자의 역할.hwp 3. 사회적...

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2021년 1학기 관광마케팅 중간시험과제물 공통(국내·외 관광기업 분석) [새창]

[관광학과] 등록일: 2021/03/22 | 등록자: knouzone | 판매가격: 11,500 원

국내·외 관광기업(ex. 호텔, 외식업체, 여행사, 항공사, 온라인 관광정보업 등) 중 하나의 관광기업을 선택한 후, 해당 기업의 거시환경분석(6가지)과 마케팅믹스 전략(제품, 가격, 유통, 촉진전략)을 자세히...

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2020년 2학기 단체급식관리 중간시험과제물 공통(급식대상에 따른 단체급식의 유형) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2020/09/16 | 등록자: knouzone | 판매가격: 10,200 원

한글파일 >> 1. 급식대상에 따른 단체급식의 유형 및 특성.hwp 2. 분류한 단체급식소 유형별 영양사의 역할 및 업무.hwp 3. 포스트 코로나라를 효과적으로 대처할 수 있는 방안.hwp 4. 시사점.hwp 5. 서론...

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