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[방통대 가정(식품영양학) 4학년 급식경영 A형] 단체급식과 상업적 외식이 다른 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고 상업적 외식 중 한 업체를 선택하여 현황(메뉴,
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등록일: 2011/03/28 | 등록자:
mjmbest
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상업적 외식이 다른 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고 상업적 외식 중 한 업체를 선택하여 현황(메뉴,
마케팅전략
, 서비스, 매출, 운영방법 등)에 대한 방통대 과제입니다. 다양한 자료를 참고로 작성했습니다....
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