2024년 2학기 원예작물학1 중간시험과제물 공통(본인이 한 번도 들어보지 못한 채소) [새창]

[농학과] 등록일: 2024/09/24 | 등록자: knouzone | 판매가격: 19,000 원

본인이 한 번도 들어보지 못한 채소 작물 1개를 찾아 1) 보통명과 학명, 2) 원산지 및 기원, 3) 식물학적 형태 및 특성 4) 재배 방법, 5) 영양학적 가치, 6) 흥미로운 점 2가지를 작성하라. - 목 차 - I. 서 론...

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2023년 2학기 농축산식품이용학 중간시험과제물 공통(2023년 10대 슈퍼푸드) [새창]

[농학과] 등록일: 2023/09/19 | 등록자: knouzone | 판매가격: 18,000 원

수퍼푸드(super food)는 영양이 풍부하고 면역력을 증진시켜 주는 식품에 사용하는 마케팅 용어로서, 2002년에는 타임지가 세계 10대 수퍼푸드를 선정하여 소개한 바 있으며, 2023년에는 미국의 식품영양학계...

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2020년 2학기 농축산식품이용학 기말시험 과제물(주관식 문제) [새창]

[농학과] 등록일: 2020/10/21 | 등록자: knouzone | 판매가격: 10,200 원

브로콜리, 연어, 시금치, 토마토, 레드와인) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 근거하여 설명하시오. 2. 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을...

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2017년 2학기 조리원리 출석대체시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2017/10/30 | 등록자: knouzone | 판매가격: 5,000 원

제9장 채소의 조리 * 각 장별 출제예상문제 (해설포함) *

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2015년 1학기 식생활관리 중간시험과제물 공통(채소류 5가지 특징 비교, 식중독 예방) [새창]

[가정학과] 등록일: 2015/03/23 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,800 원

브로콜리의 영양적 특징.hwp 3. 블루베리의 영양적 특징.hwp 4. 토마토의 영양적 특징.hwp 5. 호박의 영양적 특징.hwp 6. 구매장소의 특징 비교 설명.hwp 7. 식품의 판매 단위, 판매 가격을 조사 비교.hwp 8. 식중독...

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