2024년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(신선편이농산물, 신선편의식품 등) [새창]

[농학과] 등록일: 2024/03/22 | 등록자: knouzone | 판매가격: 19,000 원

1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오. 2. 농축산물을 원료로 하는...

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2021년 1학기 동물사료학 중간시험과제물 공통(농식품부산물 사료 특성) [새창]

[농학과] 등록일: 2021/03/22 | 등록자: knouzone | 판매가격: 11,500 원

3. 버섯 부산물을 배합한 농식품부산물 사료 III. 결 론 참고문헌 << 함께 제공되는 참고자료 한글파일 >> 1. 농식품부산물 사료.hwp 2. 농식품부산물 사료를 선택하게 된 배경.hwp 3. 서론 작성시...

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2020년 1학기 식물의학 중간시험과제물 A형(식물병의 전염원, PLS, 식품안전성) [새창]

[농학과] 등록일: 2020/03/13 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,100 원

1. 식물병의 전염원의 종류 및 전반방법을 설명하라. 2. PLS(허용물질등록관리제도)와 식품안전성에 대하여 설명하라. - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1. 식물병의 전염원의 종류 1) 균류 2) 식물병원균류...

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2018년 1학기 지적재산권법 중간시험과제물 공통(생명공학 발명 대표적인 3가지 종류) [새창]

[법학과] 등록일: 2018/03/14 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,300 원

(1) 21세기 들어 생명공학 기술 개발을 둘러싼 국가간, 기업간의 경쟁은 날로 치열해지고 있다. 가령 최근 몇 년 사이에는 이른바 ‘크리스퍼(CRISPR)’라는 유전자조작 가위 기술의 특허권 귀속을 둘러싸고 미국과...

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2013년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(위해요소중점 관리기준 HACCP) [새창]

[가정학과] 등록일: 2013/09/11 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,500 원

돼지고기, 느타리버섯, 당근, 양파, 시금치, 마늘, 대파이다. 1) 잡채의 제조단계별로 위생관리방법을 기술하시오. 2) 배식단계가 중요관리점(CCP)이라면 그 원인이 무엇인지 설명하시오. 3) 잡채를 만드는 조리자의...

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