조리과학4공통 밥은 한국인의 주식으로 단단한 쌀낟알이 물을넣고 가열하는동안 전분이 호화되면서 부드러운밥으로 변화한다 호화현상의 이론적.. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2019/03/31 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 5,000 원

조리과학4공통 밥은 한국인의 주식으로 단단한 쌀 낟알이 물을 넣고 가열하는 동안 전분이 호화되면서 부드러운 밥으로 변화한다. 이 현상은 전분의 조리과학적 변화 현상으로 다음과 같은 방법으로 직접 실험한...

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[관능검사] 식품관능검사 - 무균밥 삼점 비교 검사 실험레포트 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2010/11/26 | 등록자: wjs9662 | 판매가격: 1,500 원

햇반, 오뚜기밥의 삼점검사 레포트입니다. 점수는 A+ 받았어요 [참고자료] 참고문헌 관능검사 방법 빛 응용 - 김광옥 외 신광출판사 현대 식품가공·저장학/ 도서출판 효일/ 안용근외3 공저/2004.6 [이용대상]

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[농수산학과] 생물과학1B)누가 우리의 밥상을 지배하는가? [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2010/09/11 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원

생물과학1B)누가 우리의 밥상을 지배하는가? (브루스터 닌 저/ 안진환 역, 출판사:시대의창)를 읽고 세계화 시대에 맞설 한국 농업의 현재를 진단하시오. 농학과 생물과학1B 위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘...

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[농학과] 쌀 구매에 관한 소비자 의식구조 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2010/11/04 | 등록자: jjung953 | 판매가격: 2,500 원

쌀 구매에 관한 소비자 의식구조 [이용대상]

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한국전통음식실습일지 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2011/08/15 | 등록자: lovely19jin | 판매가격: 5,000 원

*한국음식의발달사 <한국 요리의 상차림> 한국요리의 역사 우리나라 고명의 모든 것~! **한국 요리의 종류 조랭이 떡국 개성무찜 곤드레 나물밥 오징어순대 호박범벅 전주비빔밥 머위들깨 탕전복죽 빙떡 동래파전...

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베이즈데이터분석 2024년 2학기 방송통신대 기말과제물)밀도함수를 고려하자. 중요도 추출 방법을 이용하여 밀도함수 의 기댓값을 구하려고 한다. 마르코프체인 스탠 R코드 시.. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2024/11/09 | 등록자: sunnyfanta | 판매가격: 15,000 원

- 교재를 중심으로 다양한 문헌을 참고하여 쉽고 자세한 설명을 담아 정성을 다해 상세하게 작성하였습니다(베이즈데이터분석.Rmd, 베이즈데이터분석.html, 베이즈데이터분석.pdf 첨부). - 한눈에 내용이 들어올 수...

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가축생리학2공통 탄수화물 단백질 그리고 지방의 소화와 흡수 비타민과 미네랄의 흡수에 대하여 설명하시오0 농학과 가축생리학2공통 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2024/04/13 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 8,900 원

가축생리학2공통 탄수화물 단백질 그리고 지방의 소화와 흡수 비타민과 미네랄의 흡수에 대하여 설명하시오0 농학과 가축생리학2공통 1) 탄수화물, 단백질 그리고 지방의 소화와 흡수에 대하여 설명하시오. (35점)...

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2023년 2학기 방송통신대 베이즈데이터분석 기말과제물)밀도함수를 고려하자. 여기서 상수 이다. 다음의 질문에 답하시오. (a) 일 때, 상수 를 확률변수 의 기댓값으로 .. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2023/11/06 | 등록자: sunnyfanta | 판매가격: 20,000 원

교재를 중심으로 다양한 문헌을 참고하여 정성을 다해 작성하였습니다. (베이즈데이터분석.Rmd, 베이즈데이터분석.html, 베이즈데이터분석.pdf 첨부) 리포트 작성에 참고하시어 좋은 성적 받으세요.^^...

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원예작물학13공통 채소재배 현장을 방문하거나 참고도서문헌를 참고하여 채소작물 상추 1개를 선택하여 재식간격 육묘소요일수 품종재배기술을 작성하라00 농학과 원예작물학1 3.. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2023/08/30 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 9,000 원

원예작물학13공통 채소재배 현장을 방문하거나 참고도서문헌를 참고하여 채소작물 상추 1개를 선택하여 재식간격 육묘소요일수 품종재배기술을 작성하라00 농학과 원예작물학1 3공통형 채소재배 현장을...

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방송통신대학교 단체급식관리 기말 과제물 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2022/10/04 | 등록자: jrpark0929 | 판매가격: 4,900 원

[과제명] 1. 단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식)중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오. 2. 1)...

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방송통신대학교 조리원리 과제물 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2022/10/04 | 등록자: jrpark0929 | 판매가격: 4,000 원

인절미 토스트, 인절미 빙수, 인절미 와플 등 요즘에는 인절미를 즐기는 법도 다양하다. 이렇게 남녀노소 구분 없이 모두가 사랑하는 떡 인절미는 찹쌀이나 찹쌀을 가루로 내어 쪄서 만들어진 떡을 치대고 콩고물을...

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앵무새 죽이기 독후감 대회 수상(은상) [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2021/10/30 | 등록자: nav025339182 | 판매가격: 1,000 원

고등학교 2학년 교내 독후감 대회에 실제로 입상(은상) 했던 독후감이고 본인이 직접 작성했습니다. 도움이 되었으면 좋겠고 법, 정치, 사회문제 관련 진로를 희망하거나 관심이 있다면 더욱 더 도움이 될 겁니다!!...

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[방통대과제] 푸드마케팅 - 식품소비트렌드, 신선편이농산물, 신선편의식품 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2021/05/26 | 등록자: sinyea374 | 판매가격: 11,500 원

※ 30점 만점 중 29점 취득한 레포트 입니다. <푸드마케팅> 2021학년도 (1)학기 과제물(온라인제출용) 1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비...

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농축산식품이용학4공통) 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 발효식품(fermented food)의 저장성을 확보 방법서술하시오0k 농학 농축산식품.. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2020/10/29 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 9,900 원

농축산식품이용학4공통) 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 발효식품(fermented food)의 저장성을 확보 방법서술하시오0k 농학 농축산식품이용학4공통 1. 수퍼푸드(super food)는 영양분석의...

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식용작물학Ⅰ3공통) 쌀영양가와 기능성품종명 기능성품종주요특성을 설명하고 벼무논표면뿌림재배법과 무논골뿌림재배법및장단점을 비교하여 설명하라0k 농학과 식용작물학Ⅰ3공통 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2019/08/28 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 6,000 원

식용작물학Ⅰ3공통) 쌀영양가와 기능성품종명 기능성품종주요특성을 설명하고 벼무논표면뿌림재배법과 무논골뿌림재배법및장단점을 비교하여 설명하라0k 농학과 식용작물학Ⅰ3공통 1. 쌀의 영양가와 기능성을...

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