고객센터 회원가입 로그인 장바구니
세일즈코드 세일즈코드
레포트 정확도순 최신등록순 다운높은순 분량많은순 낮은가격순 높은가격순
    • 사회과학계열
    • 2015/02/16 leewk2547 7 페이지 2,000원 다운 2회 구매평가 
    • 관여하는 미생물 ................................................................... 1 2. 젖산 발효 ................................................................................................. 2...
    • 사회과학계열
    • 2014/04/18 leewk2547 20 페이지 2,500원 다운 0회 구매평가 
    • 콩을 발효시켜 만든 일본 전통음식으로 한국의 청국장 비슷한 발효식품이다. 낫또는 냄새가 독특하고 집으면 실타래처럼 끈적끈적하게 늘어난다. 혈전용해와 예방에 효과가 있고 혈압강하 작용, 항암작용, 골다공증...
    • 의학계열
    • 2013/12/27 leewk2547 6 페이지 2,000원 다운 1회 구매평가 
    • 일부 발효생물에서는 해당과정의 최종생성물(피루브산)이 NADH로부터 전자와 수소를 받아들이고 다른 것은 피루브산이 NADH를 산화하기 전에 중간 산물로 전환된다. 어떤 경우나 NAD+는 해당 과정에서 재사용을 위해...
    • 자연과학계열
    • 2013/06/13 heartsky 4 페이지 1,600원 다운 2회 구매평가 
    • 막걸리 발효 및 제조원리에 관한 리포트 입니다. [본문내용] 1. 막걸리 정의 요즘이야‘술’하면 소주나 맥주를 연상할지 몰라도 예로부터 내려온 우리의 대표적인 술은 역시 막걸리다. 역사가 가장 오래됐고 전국...
    • 사회과학계열
    • 2012/12/03 leewk2547 17 페이지 2,000원 다운 0회 구매평가 
    • fermenter) (7) 유동층 발효조(Fluidized bed fermenter) (8) Deep-jet 발효조 (9) cyclone column (10) 충전탑형 발효조(packed tower) (11) 회전원판형 발효조(rotating-disc fermenter) - 결 론
    • 의학계열
    • 2012/06/27 leewk2547 5 페이지 1,500원 다운 0회 구매평가 
    • -실험목적: 효모의 발효현상을 관찰하고, 발효과정과 생성물을 알고 설명할 수 있다. 그리고 효모가 에너지원으로 이용하는 당과 그 최적온도를 알고 설명할 수 있다. -배경: 생물체가 보통 에너지로 사용하는...
    • 기타
    • 2012/06/21 leewk2547 16 페이지 2,200원 다운 1회 구매평가 
    • 종류 2. 해외발효식품의 종류 3. 채소를 이용한 발효식품이 왜좋은가 4. 채소를 이용한 발효식품의 역사 5. 발효식품의 식품학적 가치 6. 세계의 발효식품 종류 Ⅲ. 결론 Ⅳ....
1234567891011121314151617181920
 
1:1상담 아이콘
충전하기 아이콘
중간과제물바로가기 교체별핵심노트