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경영학 - 김치의 우수성과 세계화 방안
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[사회과학계열]
등록일: 2012/12/03 | 등록자:
leewk2547
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2,000 원
김치란 주원료인 절임 배추에 여러 가지 양념류(고춧가루, 마늘, 생강, 파 및 무 등)젓갈을 혼합하여 제품의 보존성과 숙성도를 확보하기 위하여 저온에서 젖산생성을 통해
발효
된 제품을 말하고 배추김치 뿐만...
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한국, 중국, 일본 식생활에 대해서
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[사회과학계열]
등록일: 2012/08/17 | 등록자:
leewk2547
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1,600 원
선사 시대의 식생활 : 선사시대는 구석기 시대와 신석기 시대로 이 시대는 자연
식품
을 채취하면서 생활 가. 구석기 시대의 식생활: 수렵, 어로와 채집, 불의 이용 나. 신석기 시대의 식생활: 잡곡재배로...
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우리나라 장 종류와 유래 및 특징, 제법, 역사, 활용도, 과정, 효능 조사분석
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[사회과학계열]
등록일: 2012/08/02 | 등록자:
rappermgk
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2,000 원
장의 유래 2. 장의 우수성 3. 한국의 장 의 종류 간장 된장 고추장
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건강 기능
식품
의 개념, 범위, 종류, 표시기준, 특징, 알로에의 종류 및 효능, 비타민의 종류 및 효능, 결핍증, 공급원 총체적 조사분석
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[사회과학계열]
등록일: 2012/07/16 | 등록자:
rappermgk
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2,000 원
2 건강기능
식품
의 범위 3 건강기능
식품
의 표시기준 4 건강기능
식품
의 종류 5. 알로에 6. 알로에 종류 7. 알로에 효능 8. 비타민 9. 비타민의 종류 10. 비타민의 종류, 공급원, 결핍증, 효능및 기능
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김치에 대해서
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[사회과학계열]
등록일: 2012/05/23 | 등록자:
leewk2547
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2,200 원
1. 김치의 역사 ▶ 김치의 어원 ▶ 김치의 유래 ▶ 김치의 변천사 2. 김치의 종류 3. 각 지역별 대표 김치 4. 김치의 기능과 효능
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광고전략비교 - 마시는 홍초vs백년 동안
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[사회과학계열]
등록일: 2012/04/10 | 등록자:
leewk2547
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3,000 원
Ⅰ. 서론 1 Ⅱ. 본론 2 1. 조사 배경 2 1.1 기업 이미지 분석 2 1.2 제품군 분석 3 1.2.1 마시는 식초의 기원 3 1.2.2 ‘마시는 홍초’ 소개 3 1.2.3...
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유산균과 면역 작용0
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[공학,기술계열]
등록일: 2012/02/13 | 등록자:
konggong12s
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3,500 원
유산균과 면역 작용0 과제물 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다. 제 자료가 구입자분에게 꼭 필요한 내용이 되었으면 좋겠어요. 위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어 학업에 나날이 발전이 있기를...
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[혁신도시] 혁신도시의 현황과 난항
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[기타]
등록일: 2010/11/05 | 등록자:
wmfrjs
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1,400 원
요즘 사회적으로 많이 언급되고 있는 국토 균형발전을 위한 혁신도시.!! 하지만 혁신도시는 여전히 토지보상 문제가 해결되지 못해 난항을 거듭하고 있다. 이 시점에서 과연 혁신도시란 무엇이며 그중에서도...
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[환경생태경제학 ] <방통대 2010-2 환경생태경제학 D형>로컬 푸드 운동에 대한 심층적 고찰
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[기타]
등록일: 2010/09/28 | 등록자:
ymiscta
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5,000 원
- 경제학과 4학년 환경생태경제학 D형 참고자료입니다 - 다양한 자료를 바탕으로 체계적으로 작성하였습니다 - 많은 도움 되시기 바랍니다 [참고자료] 1. 로컬푸드 著. 브라이언 핼웨일 2. 폰 튀넨의 고립국 이론...
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[] 슬로푸드(Slow Food)
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[사회과학계열]
등록일: 2010/07/04 | 등록자:
symbol2000
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2,000 원
`슬로푸드(Slow Food)`에 대한 레포트 1. 슬로푸드 개념 2. 슬로푸드 역사 3. 우리나라 음식과 슬로푸드에 대하여 A4 3장
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[한식] 한식의 장점과 우수성 및 세계화 현황과 문제점 진단을 통해 본 바람직한 한식의 세계화 방안 - 세계인의 음식으로 거듭나기 위한 한식 세계화 방안
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[기타]
등록일: 2010/02/24 | 등록자:
ahdenddl
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1,900 원
2009. 5 박금순, 제1주제 발표 토론 - 한식 세계화 추진 계획, 동아시아식생활학회, 2009. 5 오한택, 한식세계화를 위한 김치수출 마케팅 사례발표, 한국
식품
영양과학회, 2009. 6 전혜경 외, 농
식품
및
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[감상문] 한국음식 문화 엔 식객이 있다를 읽고 감상문 (A+ 자료 ) / Rep
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등록일: 2009/12/04 | 등록자:
rappermgk
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Report ( 한국음식 문화엔 식객이 있다를 읽고 감상문 ] 한국음식...
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[인문사회] 밥상김치 / 김치의 소개와 역사 및 강점 분석 김치란 목 차 김치란 어떤 것일
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[인문,어학계열]
등록일: 2009/11/25 | 등록자:
rappermgk
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김치의 소개와 역사 및 강점분석 김치란 목 차 김치란 어떤 것일까요 우...
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[인문학] 된장의 효능 / 된장의 효능 30여년 전만 하더라도 아이들이 놀다가
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[사회과학계열]
등록일: 2009/11/20 | 등록자:
myhwarang
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된장의 효능 30여년 전만 하더라도 아이들이 놀다가 머리를 다치거나 벌에...
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[인문학] 된장의 유래 / 된장의 유래 우리 민족은 언제 부터 메주를 쑤어왔던
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[사회과학계열]
등록일: 2009/11/20 | 등록자:
myhwarang
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된장의 유래 우리 민족은 언제부터 메주를 쑤어왔던 것일까 메주의 원료인 ...
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