발효식품에 대해서 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2012/06/21 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,200 원

1. 우리나라발효식품의 종류 2. 해외발효식품의 종류 3. 채소를 이용한 발효식품이 왜좋은가 4. 채소를 이용한 발효식품의 역사 5. 발효식품의 식품학적 가치 6. 세계의 발효식품...

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세계의 발효식품[터키] / 세계의 각 나라별 발효식품 조사 (터키) 1. 발 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2009/10/07 | 등록자: fwyou83 | 판매가격: 1,000 원

세계의 각 나라별 발효식품 조사 (터키) 1. 발효식품이란 인류의 역사...

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[발효식품] / 『발효식품 및 실험 』Report 『 청국장 균주 조사 및 제 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2008/09/16 | 등록자: yesmax | 판매가격: 1,000 원

『발효식품 및 실험』Report 『 청국장 균주 조사 및 제조방법 』 제...

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[레포트] 전통발효식품 (장, 김치류)에 대한 이해와 식품학적 가치 및 기능성 / 전통발 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2008/06/19 | 등록자: yesmax | 판매가격: 1,500 원

전통발효식품 (장, 김치류)에 대한 이해와 식품학적 가치 및 기능성Ⅰ. ...

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[레포트] 식품미생물학 중간과제물 A형(발효생산) [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2009/10/06 | 등록자: inexpert | 판매가격: 3,900 원

기타 4학년 알코올 및 유기산들의 발효 생산 미생물과 그 과정 총11페이지/참고자료1개

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방통대 중간과제 농축산식품이용학 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2023/10/05 | 등록자: maha518 | 판매가격: 5,000 원

[문제] 10대 식품(발효식품, 씨앗류, 블루베리, 아보카도, 견과류, 녹색 잎채소, 수생채소, 녹차, 고대 곡물, 비 유제품 우유) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에...

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농축산식품이용학 방통대 중간과제 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2023/09/27 | 등록자: maha518 | 판매가격: 5,000 원

중간과제 [문제] 10대 식품(발효식품, 씨앗류, 블루베리, 아보카도, 견과류, 녹색 잎채소, 수생채소, 녹차, 고대 곡물, 비 유제품 우유) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할...

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농축산식품이용학 4 목차 1. 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는 <.. [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2020/11/13 | 등록자: maha518 | 판매가격: 5,000 원

1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 근거하여 설명하시오.(40점) 2. 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용...

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김치에 대해서 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2022/01/01 | 등록자: chleoduf2003 | 판매가격: 600 원

김치는 한국 전통의 발효식품이자 절인음식이다. 김치는 소금물에 절여 보관성을 높인 채소를 갖은 양념으로 맛을 내어 먹는 음식으로 한국 음식 특유의 매콤함과 감칠맛을 느낄 수 있는 가장 한국적인 음식이다....

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[영작] 영어로 김치 소개하기 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2020/04/29 | 등록자: kortimes | 판매가격: 1,000 원

and mix with spices such as red pepper powder, green onion, garlic and ginger. 김치는 일종의 저장발효식품이다. Kimchi is a kind of stored fermented food. 김치에 대한 최초의 기록은 약 3천년 전으로...

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생장 조절체 처리가 참외 발효와 발생에 미치는 영향 [새창]

[기타] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_hjkim | 판매가격: 1,000 원

생장 조절체 발효 / ()

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방통대 세계의음식․음식의세계 1. 인간의 ‘식습관 형성 과정’ 2. 한국, 중국, 일본의 대표적인 음식 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2017/04/07 | 등록자: maha518 | 판매가격: 3,500 원

방통대 중간과제 세계의음식․음식의세계 입니다. 잘 활용하셔서 좋은 결과 거두세요^^* 관광학과, 생활과학과, 문화교양학과

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샘표식품 마케팅 영업 최신 BEST 합격 자기소개서!!!! [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2013/11/05 | 등록자: sunnyfanta | 판매가격: 3,000 원

샘표식품 마케팅 영업 최신 BEST 합격 자기소개서입니다. 샘표식품 인사담당자가 좋아하실 참신한 내용을 담고 있으므로, 참고하여 작성하시면 꼭 합격하실 것으로 믿습니다.^^

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한국의 식생활에 끼친 요인들과 시대적 변천과정ppt [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2013/03/04 | 등록자: lllwmwlll | 판매가격: 2,000 원

등이고, 인간의 기술은 식품의 획득, 조리 및 가공, 보존, 유통 등과 같이 자연적 생산물에 인간의 힘을 가하여 먹을 수 있도록 하는 것이다. 또 사회의 규범은 종교, 의례, 풍속 등과 같이 식 관습의 정착과 변화에...

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[혁신도시] 혁신도시의 현황과 난항 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2010/11/05 | 등록자: wmfrjs | 판매가격: 1,400 원

요즘 사회적으로 많이 언급되고 있는 국토 균형발전을 위한 혁신도시.!! 하지만 혁신도시는 여전히 토지보상 문제가 해결되지 못해 난항을 거듭하고 있다. 이 시점에서 과연 혁신도시란 무엇이며 그중에서도...

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