[발표자료]식품학/발효식품학/지방별 대표민속주(마초킹오) [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2011/06/11 | 등록자: mama88 | 판매가격: 1,200 원

발표자료입니다. 정성껏 준비해놨습니다. 여러분 많은 도움되길 바라며 올려봅니다. ※ 파일이 안 열리거나 안 받아질 경우 해피레포트로 환불을 요청할 경우 환불이 됩니다, 또한 환불이 아닌 파일을 받고자 할...

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[식품미생물학B] 포도당을 이용하여 식품제조와 관련있는 유효물질들을 미생물이 어떻게 발효 생산하는지 설명하시오 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2010/10/04 | 등록자: bada | 판매가격: 3,000 원

2007 유주현, 발효공학, 효일, 2008 홍태희, 현대 발효식품학, 지구문화사, 2004 김동신, 식품발효 미생물학, 유한문화사, 1988 John E. Smith, 오계헌 역, 생명공학, 월드사이언스, 2010 [참고자료] 이진희,...

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[식품미생물학]1) 미생물의 생육에 영향을 미치는 환경인자인 온도, 산소, pH, 삼투압, 자외선 2) 김치 맛이 좋아지는 이유를 김치 발효.. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2016/03/28 | 등록자: bada | 판매가격: 4,000 원

■ 과제물 출제의도에 충실한 자료인 만큼 학업성취에 많은 도움이 되시기 바랍니다. [참고 자료] 김동현, 김치와 신기한 발효 과학, 지경사, 2012 서정진, Its easy 식품위생직 식품미생물, 서울고시각, 2016...

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[가정학과] 식품미생물학 중간과제물 A형(발효생산) [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2009/10/06 | 등록자: inexpert | 판매가격: 3,900 원

가정학과 4학년 알코올 및 유기산들의 발효 생산 미생물과 그 과정 총11페이지/참고자료1개

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[가정관리학과] 가정학과식품영양학4B)포도당이용해 유효물질미생물 발효생산설명하시오00 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2010/09/14 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 3,300 원

가정학과식품영양학4B)포도당이용해 유효물질미생물 발효생산설명하시오00 포도당이용하여 식품제조와 관련있는 유효물질들을 미생물이 어떻게 발효 생산하는지 설명하시오. 식품미생물학4B형 위 자료 요약정리...

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식품미생물학3공통) 미생물의 생육에 영향을 미치는 내적외적 요인들을 5가지이상나열하고 가공식품의 원료변패시킬 가능성있는 미생물종류와 .. [새창]

[자연과학계열] 등록일: 2016/03/22 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 5,000 원

식품미생물학3공통) 미생물의 생육에 영향을 미치는 내적외적 요인들을 5가지이상나열하고 가공식품의 원료변패시킬 가능성있는 미생물종류와 특성을 설명하시오0k 생활과학과(식품영양) 식품미생물학3공통...

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농축산식품이용학4공통) 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품저장성을 확보위한 1가지선택-된장-하여 해당.. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2021/08/28 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 6,000 원

농축산식품이용학4공통) 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품저장성을 확보위한 1가지선택-된장-하여 해당식품의 제조와 특성가치 서술하시오0k 농학과 농축산식품이용학4공통 발효식품(fermented...

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농축산식품이용학4공통) 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 발효식품(fermented food)의 저장성을 확보 방법서술하.. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2020/10/29 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 9,900 원

농축산식품이용학4공통) 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 발효식품(fermented food)의 저장성을 확보 방법서술하시오0k 농학 농축산식품이용학4공통 1. 수퍼푸드(super food)는 영양분석의...

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장류의 가공과 고추장 및 간장 만드는 법0k 식품공학 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2020/10/12 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 5,500 원

장류의 가공과 고추장 및 간장 만드는 법0k 나름대로 최선을 다해 작성한 자료입니다. 과제물 작성하는데 큰 도움이 되었으면 좋겠습니다. 참고용이니 원본 그대로 제출하지 마시고 나름대로 창작적인 글...

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된장과 청국장 만들기0k 식품공학 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2020/10/12 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 5,000 원

된장과 청국장 만들기0k 나름대로 최선을 다해 작성한 자료입니다. 과제물 작성하는데 큰 도움이 되었으면 좋겠습니다. 참고용이니 원본 그대로 제출하지 마시고 나름대로 창작적인 글 만드신다면 좋은 레포트와...

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[자연과학] kn1135314 생활속의 미생물 / 생활속의 미생물미생물은 21세기 노다지며 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2008/02/18 | 등록자: image | 판매가격: 1,000 원

생활속의 미생물미생물은 21세기 노다지며 ,현미경을 통해서만 볼 수 있는...

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가축생리학2공통 탄수화물 단백질 그리고 지방의 소화와 흡수 비타민과 미네랄의 흡수에 대하여 설명하시오0 농학과 가축생리학2공통 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2024/04/13 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 8,900 원

농학과 가축생리학2공통 1) 탄수화물, 단백질 그리고 지방의 소화와 흡수에 대하여 설명하시오. (35점) 2) 비타민과 미네랄의 흡수에 대하여 설명하시오. (15점) 나름대로 최선을 다해 작성한 자료입니다. 과제물...

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동물사료학4공통 생균제는 살아있는 유익균으로 가축에게 급여시 장내미생물균형개선시켜 유익한 효과주는 미생물 생균제의 종류조건작용기작 설명하시오00 농학<.. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2024/03/02 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 8,900 원

농학과 동물사료학4공통형 생균제는 살아있는 유익균으로 가축에게 급여 시 장내 미생물의 균형을 개선시켜 유익한 효과를 주는 미생물을 말하는 것으로, 사료 첨가제로 다양하게 적용되고 있다. 이러한 생균제의...

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농축산식품이용학4공통) 농업에서 생산된 농업생물체식품훌륭한 식품-김치-에 대한개념 인식중요하다 향후식품산업발.. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2022/09/01 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 8,000 원

식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고, 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오. 제 논문과 레포트 자료 제출시 참고용으로 활용 잘하십시요. 항상 생각하고...

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가축사양학24공통) 한우의 개량목표와 개량체계인공수정의장점단점및과정 단백질분획과섬유질배합사료의 원리특징단점 및제조기술하시오0k 농학과 가축사양.. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2020/10/29 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 8,900 원

원리특징단점 및제조기술하시오0k 농학과 가축사양학24공통 <문제1>한우의 개량목표와 개량체계에 대하여 기술하시오. (배점 15점) < 문제 2 >인공수정의 장점, 단점 및 과정에 대하여 기술하시오. (배점 15점) <...

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