 2020년 2학기 식품미생물학 기말시험 과제물(부패에 영향을 미친 미생물 선정 등) [새창]
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| [생활과학과] 등록일: 2020/10/21 | 등록자: knouzone | 판매가격: 10,200 원 |
| 3) 부패를 억제하기 위한 미생물 제어법 2. 발효식품 1) 본인이 즐겨 먹는 발효식품 2) 발효식품 생산에 이용되는 미생물의 특성 III. 결 론 참고문헌 << 함께 제공되는 참고자료 한글파일 >> 1.... |
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