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효소의 작용 분석 결과 Report
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[자연과학계열]
등록일: 2023/09/25 | 등록자:
nav230925191729
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2,000 원
전분 가수분해 효소인 아
밀레
아제(amylase)를 이용하여, pH 및 온도에 따른 효소 활성의 변화를 조사한다.
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