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2020년 2학기 식품
미생물
학 중간시험과제물 공통(다음 제시된 문제의 정답과 설명)
[새창]
[생활과학과]
등록일: 2020/09/14 | 등록자:
knouzone
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10,200 원
생산하지 못하므로 산소가 없는 환경에서만 생육할
수
있다. 대표적인 균은 (나)____이며 통조림 등의 혐기성 식품 부패에 관여한다. 정답: 설명: 4)
미생물
생육을 나타내는 생육곡선은 (가)____, (나)____,...
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