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    • 기타
    • 2012/06/05 marvin0831 4 페이지 2,000원 다운 0회 구매평가 
    • 의미로는 된장과 청국장, 막장, 고추장을 아우른다. 장류(醬類)라고도 한다. 메주가 문헌에 처음 나온 건 삼국사기이다. 신라 신문왕 3년 왕이 김흠운의 딸을 왕비로 삼을 때 보낸 예물 중 ‘시’를 보냈다는 내용이...
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    • 2023/10/06 maha518 8 페이지 5,000원 다운 1회 구매평가 
    • 방통대 중간과제 환경미생물학 ‘살수여상 공정’과 ‘산화지 공정’을 환경미생물의 관점에서 서로 비교하여 서론, 본론 및 결론으로 논하시오. 서론 본론 1, 살수여상 공정 2, 산화지 공정3, 살수여상...
    • 기타
    • 2023/09/27 maha518 8 페이지 5,000원 다운 1회 구매평가 
    • 환경미생물학 방통대 중간과제 과제명)‘살수여상 공정’과 ‘산화지 공정’을 환경미생물의 관점에서 서로 비교하여 서론, 본론 및 결론으로 논하시오. 서론 본론 1, 살수여상 공정 2, 산화지 공정 3, 비교...
    • 기타
    • 2009/11/04 nike 12 페이지 2,000원 다운 0회 구매평가 
    • 미생물과 식품위생에관계 [참고자료] 한대섭 공저, 최신미생물, 동명사, 서울, 1970. 정동효 저, 도해미생물학 핸드북, 지성의샘, 서울, 1993. 박기덕 공저, 최신미생물학, 탐구당, 서울, 1981. 원재희 저,...
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    • 2024/03/29 maha518 11 페이지 5,000원 다운 2회 구매평가 
    • 장내 미생물의 균형을 개선시켜 유익한 효과를 주는 미생물을 말하는 것으로, 사료 첨가제로 다양하게 적용되고 있다. 이러한 생균제의 종류, 조건, 작용기작에 대하여 설명하시오. (30점) 목차 서론 본론...
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    • 2021/11/18 maha518 9 페이지 5,000원 다운 13회 구매평가 
    • 무엇인가?(3점) 5) 생물학적 영양소 공정인 A2O 공정의 개념도를 그리고 각 반응조의 역할을 설명하라. (5점) 6) 아래의 식을 활용하여 Glucose를 호기성분해하는 경우의 미생물 생산량(Y)을 산정하라. (5점) 단,...
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