2020년 1학기 식품학 기말시험 과제물 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2020/06/10 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,100 원

지방 2) 비타민, 무기질, 섬유소, 색소 3) 그 외 파이토케미컬 2. 전분의 호화와 관련된 다당류의 구조적 특징과 복굴절성의 관계를 설명하고 가열에 따른 호화 원리를 3단계로 구분하여 설명하시오. - 목 차...

9 pages | 다운로드 7 | 구매평가

2014년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크 [새창]

[가정학과] 등록일: 2014/06/09 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,800 원

무기질 제6장 식품의 색소 제7장 식품의 맛 성분 제8장 식품의 냄새 성분 제9장 식품의 독성 성분 제10장 곡류 제11장 콩류 제12장 과일과 채소류 제13장 육류 제14장 어패류 제15장 난류 제16장 우유 및...

94 pages | 다운로드 0 | 구매평가

2014년 1학기 식품학 교재전범위 핵심요약노트 [새창]

[가정학과] 등록일: 2014/02/18 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,800 원

무기질 제6장 식품의 색소 제7장 식품의 맛 성분 제8장 식품의 냄새 성분 제9장 식품의 독성 성분 제10장 곡류 제11장 콩류 제12장 과일과 채소류 제13장 육류 제14장 어패류 제15장 난류 제16장 우유 및...

112 pages | 다운로드 0 | 구매평가

2013년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크 [새창]

[가정학과] 등록일: 2013/05/23 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,500 원

무기질 제6장 식품의 색소 제7장 식품의 맛 성분 제8장 식품의 냄새 성분 제9장 식품의 독성 성분 제10장 곡류 제11장 콩류 제12장 과일과 채소류 제13장 육류 제14장 어패류 제15장 난류 제16장 우유 및...

94 pages | 다운로드 0 | 구매평가

2012년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크 [새창]

[가정학과] 등록일: 2012/05/17 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,500 원

탄수화물 제4장 단백질 제5장 비타민 및 무기질 제6장 식품의 색소 제7장 식품의 맛 성분 제8장 식품의 냄새 성분 제9장 식품의 독성 성분 제10장 곡류 제11장 콩류 제12장 과일과 채소류 제13장 육류 제14장 어패류...

90 pages | 다운로드 0 | 구매평가

2012년 1학기 생활주기영양학 기말시험 핵심체크 [새창]

[가정학과] 등록일: 2012/05/17 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,000 원

제2장 탄수화물 제5장 비타민 및 무기질 제6장 식품의 색소 제8장 식품의 냄새 성분 제9장 식품의 독성 성분 제10장 곡류 제11장 콩류 제12장 과일과 채소류 제13장 육류 제14장 어패류 제15장 난류 제16장 우유 및...

51 pages | 다운로드 0 | 구매평가

식품학 교재전범위 핵심요약노트 [새창]

[가정학과] 등록일: 2012/03/19 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,500 원

무기질 제6장 식품의 색소 제7장 식품의 맛 성분 제8장 식품의 냄새 성분 제9장 식품의 독성 성분 제10장 곡류 제11장 콩류 제12장 과일과 채소류 제13장 육류 제14장 어패류 제15장 난류 제16장 우유 및...

103 pages | 다운로드 0 | 구매평가

2011년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크 [새창]

[가정학과] 등록일: 2011/06/17 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,000 원

무기질 제6장 식품의 색소 제7장 식품의 맛 성분 제8장 식품의 냄새 성분 제9장 식품의 독성 성분 제10장 곡류 제11장 콩류 제12장 과일과 채소류 제13장 육류 제14장 어패류 제15장 난류 제16장 우유 및...

89 pages | 다운로드 0 | 구매평가

2024년 2학기 운동과영양 기말시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2024/11/06 | 등록자: knouzone | 판매가격: 15,000 원

제6장 운동과 비타민 제7장 운동과 무기질 제8장 수분과 전해질 제9장 운동수행능력 향상제 제10장 체중 조절 제11장 운동과 심혈관계 질환 제12장 운동과 당뇨병 및 대사증후군 제13장 운동과 근골격계 질환...

86 pages | 다운로드 0 | 구매평가

2024년 2학기 기초영양학 기말시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2024/11/06 | 등록자: knouzone | 판매가격: 13,000 원

건강한 식생활 제3장 영양소의 소화·흡수 제6장 단백질 제7장 에너지 대사와 비만 제8장 지용성 비타민 제9장 수용성 비타민 제10장 다량 무기질 제11장 미량 무기질 제12장 수분 * 각 장별 출제예상문제 제공...

64 pages | 다운로드 0 | 구매평가

2024년 2학기 조리원리 출석수업대체시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2024/10/25 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,000 원

제10장 과일채소류의 조리 * 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *

7 pages | 다운로드 0 | 구매평가

2024년 2학기 지역사회영양학 중간시험과제물 공통(급원별 에너지 섭취분율 등) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2024/09/24 | 등록자: knouzone | 판매가격: 19,000 원

보건복지부에서 발표한 [2022 국민건강통계]를 참고하여 다음의 과제를 수행하시오. 1. 제시된 영양소 중 지역사회영양학의 관점에서 본인의 관심 영양소 3개를 선택하고, 그 선택이유를 간략히 쓴 후, 지난...

11 pages | 다운로드 1 | 구매평가

2024년 기초영양학 하계계절시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2024/06/18 | 등록자: knouzone | 판매가격: 14,000 원

소화·흡수 제4장 탄수화물 제5장 지질 제6장 단백질 제7장 에너지 대사와 비만 제8장 지용성 비타민 제9장 수용성 비타민 제10장 다량 무기질 제11장 미량 무기질 제12장 수분 * 각 장별 출제예상문제 제공...

78 pages | 다운로드 0 | 구매평가

2024년 1학기 영양과건강 출석수업대체시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2024/05/13 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,000 원

제 1 장 한국인의 식생활과 건강 제 7 장 비만과 비만 동반 질환 제 13 장 건전한 식품소비 * 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *

22 pages | 다운로드 1 | 구매평가

2024년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2024/05/10 | 등록자: knouzone | 판매가격: 17,000 원

무기질 제7장 식품의 색소 제8장 맛 성분과 냄새 성분 제9장 효소 제10장 기능성 성분과 독성 성분 제11장 곡류 제12장 두류 및 서류 제13장 육류 및 어패류 제14장 과일채소류 제15장 식용유지 제16장 난류 제17장...

120 pages | 다운로드 0 | 구매평가

rindex = [1]