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    • 사회과학계열
    • 2013/06/05 xodud119 5 페이지 1,000원 다운 1회 구매평가 
    • 영양소의 종류와 기능 최선을 다해서 작성한 레포트입니다. 부디 많은 이용 부탁드리겠습니다. ^^
    • 사회과학계열
    • 2010/04/21 study1 14 페이지 1,800원 다운 3회 구매평가 
    • 지방, 탄수화물, 비타민, 무기질의 전반적인 개요와 역할 등을 요약, 정리한 보고서입니다. [참고자료] •「식품과 현대인의 식생활」최홍식 저, 지구문화사(2005) •「건전한 식생활의 이해」안명수 저,...
    • 사회과학계열
    • 2014/01/17 leewk2547 4 페이지 2,000원 다운 0회 구매평가 
    • 10∼12%가 함유되어 있다. 무기질은 0.4%로 카로틴과 칼륨이 들어 있고, 그밖에도 비타민 C가 가장 많이 들어 있다. 과일의 맛은 단맛과 신맛이 주를 이루고, 그밖에 식감으로서 펙틴이 들어 있다. 이 단맛과...
 
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