2012년 2학기 단체급식관리 중간시험과제물 A형(우리나라 학교급식 현황과 메뉴의 특성) [새창]

[가정학과] 등록일: 2012/10/09 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,500 원

우리나라 학교급식의 현황과 메뉴의 특성에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오. Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 학교급식의 개요 1. 학교급식의 개념 2. 학교급식의 목적 3. 학교급식의 기본방침 Ⅲ. 학교급식 현황 1....

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2012년 2학기 단체급식관리 중간시험과제물 B형(우리나라 산업체급식 현황과 메뉴의 특성) [새창]

[가정학과] 등록일: 2012/10/09 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,500 원

우리나라 산업체급식의 현황과 메뉴의 특성에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오. Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 산업체급식의 개요 1. 의미와 역사 2. 산업체 급식의 개념 3. 산업체급식의 등장 Ⅲ. 산업체 급식의 현황 1....

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2012년 2학기 단체급식관리 중간시험과제물 C형(우리나라 병원급식의 현황, 메뉴의 특성) [새창]

[가정학과] 등록일: 2012/10/09 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,500 원

현황과 메뉴의 특성에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오. Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 병원급식의 개요 1. 개념 및 역사 2. 병원급식의 특성 Ⅲ. 병원 급식의 현황 1. 병원급식과 메뉴 및 식재료 관리(분당서울대병원) 2....

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2012년 2학기 단체급식관리 중간시험과제물 E형(우리나라 군대급식의 현황 및 메뉴 특성) [새창]

[가정학과] 등록일: 2012/10/09 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,500 원

우리나라 군대 급식의 현황과 메뉴의 특성에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오. Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 군대 급식의 개요 1. 의의 2. 역사 Ⅲ. 군부대 급식의 현황 1. 현황 2. 군 급식 식단의 특성 Ⅳ. 결론...

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2019년 2학기 단체급식관리 중간시험과제물 공통(메뉴 품목의 변화에 따른 분류) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2019/09/17 | 등록자: knouzone | 판매가격: 8,100 원

메뉴 계획시 고려해야 할 사항 III. 결 론 참고문헌 << 함께 제공되는 참고자료 한글파일 >> 1. 메뉴계획시 고려사항.hwp 2. 메뉴의 개념.hwp 3. 메뉴의 기능.hwp 4. 메뉴품목에 의한 분류.hwp

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2015년 2학기 단체급식관리 중간시험과제물 A형(우리나라 학교급식 현황과 식단의 특성) [새창]

[가정학과] 등록일: 2015/09/08 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,800 원

우리나라 학교급식의 현황과 메뉴의 특성에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오. Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 학교급식의 개요 1. 학교급식의 개념 2. 학교급식의 목적 3. 학교급식의 기본방침 Ⅲ. 학교급식 현황 1....

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2015년 2학기 단체급식관리 중간시험과제물 B형(우리나라 병원급식의 현황과 식단의 특성) [새창]

[가정학과] 등록일: 2015/09/08 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,800 원

우리나라 병원급식의 현황과 메뉴의 특성에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오. Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 병원급식의 개요 1. 개념 및 역사 2. 병원급식의 특성 Ⅲ. 병원 급식의 현황 및 식단 1. 병원급식과 메뉴 및...

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2015년 2학기 단체급식관리 중간시험과제물 D형(우리나라 산업체급식 현황과 식단의 특성) [새창]

[가정학과] 등록일: 2015/09/08 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,800 원

산업체급식의 위탁운영 도입 2. 현황 3. 메뉴 Ⅳ. 결론 참고문헌 <함께 제공되는 참고자료 한글파일> 1. 단체급식의 위생.hwp 2. 산업체 급식메뉴에 대한 제언.hwp 3. 산업체급식의 특징 및 운영방법.hwp

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2016년 1학기 급식경영학 중간시험과제물 공통(외식소비의 변화 요인 세가지, 사례제시) [새창]

[가정학과] 등록일: 2016/03/21 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,800 원

2) 건강메뉴 성향증가에 의한 소비자의 인식변화 요인 3) 인터넷과 IT 발달에 의한 외식소비의 다양성 요인 2. 외식소비 변화에 의한 기업들의 경영전략 3. 발전적 대응을 위한 전략 Ⅲ. 결 론...

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2024년 2학기 급식경영학 중간시험과제물 공통(위탁급식 전문업체, 급식경영자의 유형 등) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2024/09/24 | 등록자: knouzone | 판매가격: 19,000 원

1. ① 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리하시오. 2. ① 급식경영자의 유형과 능력, ② 역할을 각각 설명하시오. - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1. 위탁급식...

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2024년 1학기 경영학원론 중간시험과제물 B형(CSR, 프랜차이즈의 개념 및 장단점) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2024/03/19 | 등록자: knouzone | 판매가격: 19,000 원

1. 기업의 사회책임(CSR: corporate social responsibility) 대상이 누구인지 설명하고, 그 중 하나 또는 복수의 대상을 위한 실제 기업의 사회책임 활동을 소개하시오. 2. 사업을 구상하는 지인이 당신에게 외식...

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2023년 2학기 급식경영학 중간시험과제물 공통(경영이론, ESG 경영) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2023/09/21 | 등록자: knouzone | 판매가격: 18,000 원

1. 경영이론에 대해 설명하시오. 2. 전 세계적으로 경영 화두로 부상한 ESG 경영을 단체급식 업계에도 도입하고 있습니다. ESG 경영을 도입·실천하는 급식조직 및 기업을 1개 선택하여 ① ESG 경영 사례의...

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2023년 2학기 마케팅특강 중간시험과제물 공통(일상 회복 이후 나를 행복하게 하는 소비) [새창]

[경영학과] 등록일: 2023/09/21 | 등록자: knouzone | 판매가격: 18,000 원

코로나 팬데믹 이후 일상회복이 이루어짐에 따라 코로나 팬데믹 기간 중의 소비행동과 대비되는 최근의 자신의 소비행동 중에서 자신을 행복하게 하는 소비를 한 가지 선정하여 제시하고, “일상 회복 이후 나를...

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2023년 1학기 비영리기관운영관리 중간시험과제물 공통(다양한 가족지원) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2023/03/15 | 등록자: knouzone | 판매가격: 16,500 원

주요사업 메뉴에서 ‘다양한 가족지원’에 포함되는 4가지 사업영역(가족다양성 인식개선, 한부모 가족지원, 다문화가족 지원, 가족친화지원사업)의 개요를 요약하시오. 그 가운데 학생 스스로 가장 우선순위가...

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2022년 2학기 외식산업의이해 중간시험과제물 공통(외식산업의 향후 전망) [새창]

[관광학과] 등록일: 2022/09/23 | 등록자: knouzone | 판매가격: 15,000 원

(1) 교재 1장의 내용 마지막 부분 <외식산업의 향후 전망_p.24 >에서 제시한 6가지 내용 중에서 2가지를 임의대로 선택하여, 해당 내용의 설명(교재 참조)과 함께 자신의 견해를 덧붙여 서술하시오. (2) 교재...

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