[식품영양학과] 레포트-과자,내아이를해치는유혹-식품첨가물편 (파워포인트) [새창]
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[자연과학계열] 등록일: 2008/07/21 | 등록자: gw0605 | 판매가격: 2,000 원 |
: `메틸 안트라닐레이트‘발명 (포도향의 주 구성물질/ 과일향 필수성분) → 인공향료 시대를 여는 시발점 ◎ 19C 중반 : ‘아닐린 염료’ 합성 - ‘타르 색소’의 효시 → 천연염료를 합성염료로 대체 ◎ 그밖에... |
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