미생물의 신비 - 된장의 효능 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2012/06/05 | 등록자: marvin0831 | 판매가격: 2,000 원

함께한 된장 한민족은 옛날부터 장 잘 담그는 민족으로 소문났다. 290년 중국에서 쓰여진 삼국지 위지동이전을 보면 고구려인은 장 담그고 술 빚는 솜씨가 훌륭하다고 적혔다. 장(醬)은 원래 간장을 말한다. 하지만...

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[식품건강] 된장에 대하여 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2009/11/15 | 등록자: knp868group1 | 판매가격: 2,000 원

된장에 대하여 기술 [참고자료] (주)샘표 네이버 지식 포천농업기술센타 - 된장만들기 체험일지l작성자 두공주와 매일경제 [이용대상]

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[레포트] 장의 종류와 제법 / REPORT (장의 종류와 제법) 된장의 종류 1. 청 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2009/10/07 | 등록자: fwyou83 | 판매가격: 3,000 원

REPORT (장의 종류와 제법) 된장의 종류 1. 청국장 초겨울에 햇...

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[마케팅] 된장 마케팅 사례 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2008/02/13 | 등록자: chohill | 판매가격: 1,000 원

샘표식품 `맑은 조선` 마케팅 사례자료입니다.

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고추장의 혈압강하 효과 [새창]

[기타] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_jykim | 판매가격: 1,000 원

고추장 혈압강하 용매분획 간장 된장 / ()

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비타민과 미네랄의 기능, 성분, 공급원, 함유식품, 결핍증, 과잉증 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2011/11/15 | 등록자: heundle | 판매가격: 1,000 원

쌀, 된장, 비스킷, 초콜릿, 소스 등에 사용되며 그 외에 의약에도 사용된다(결핍하면 생체의 성장이 멈춘다). 사용기준은 없다. 황색~등황색의 결정으로 약간 냄새가 나고 쓴맛을 낸다. 묽은 알칼리에 녹고 물,...

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식품위생학>소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오 식품위생학 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의.. [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2017/09/01 | 등록자: asdfghjkl | 판매가격: 5,000 원

식품위생학 2017년 2학기 중간과제물 생활과학(식품영양) 식품위생학 레포트입니다. 1.소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오 (15점). 2.이렇게 단체급식...

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샘표식품 마케팅 영업 최신 BEST 합격 자기소개서!!!! [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2013/11/05 | 등록자: sunnyfanta | 판매가격: 3,000 원

샘표식품 마케팅 영업 최신 BEST 합격 자기소개서입니다. 샘표식품 인사담당자가 좋아하실 참신한 내용을 담고 있으므로, 참고하여 작성하시면 꼭 합격하실 것으로 믿습니다.^^

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한국조리음식의 문화 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2013/03/04 | 등록자: lllwmwlll | 판매가격: 1,000 원

대용식으로 각광을 받았다생선 고기 과일 등을 통에 넣고 가열 살균뒤 밀봉하여 오랜 기간 저장할 수 있도록 만들었다 그 외에 된장 고추장이 생산 되었고 훈제 식품으로 훈제연어 햄 소시지 화학조미료 마가린 버터...

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발효식품에 대해서 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2012/06/21 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,200 원

Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 우리나라발효식품의 종류 2. 해외발효식품의 종류 3. 채소를 이용한 발효식품이 왜좋은가 4. 채소를 이용한 발효식품의 역사 5. 발효식품의 식품학적 가치...

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[영남대] 체중관리와 식생활 입니다. 중간 기말 있구요 요약까지 1~14주차에 대한 자료입니다. [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2011/10/20 | 등록자: rlawlstn1473 | 판매가격: 2,000 원

늘어남 (2) 333kcal 김밥과 맑은 된장국 - 참치 마요네즈 김밥 : 쌀 50g, 참치 25g, 달걀 12g, 햄 12g, 김 1.6g, 단무지 12g, 당근 12g, 오이 7g, 마요네즈 3g, 소금 0.5g, 참기름 2g, 콩기름 3g, 왜된장 5g, 실파...

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유럽 슈퍼박테리아 EHEC(장출혈성대장균) 감염 확산 - 슈퍼박테리아 EHEC 증상 및 예방법, 항생제 오남용 문제의 심각성 고찰 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2011/08/01 | 등록자: ahdenddl | 판매가격: 2,500 원

독일에서 시작되어 유럽 전역을 거쳐 전 세계로 확산되고 있는 변종 슈퍼박테리아 EHEC(장출혈성대장균)에 대한 조사 보고서입니다. 슈퍼박테리아 EHEC의 증상과 치료, 예방법 및 유럽 확산 현황 등에 대해...

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A+레포트▶무역학과::기업켈로그사례::켈로그 SWOT 분석::켈로그의 한국진출형태::켈로그의한국진출전략::켈로그의국내 시리얼 시장 현황 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2011/06/28 | 등록자: ddangkug | 판매가격: 1,900 원

된장에 부어먹는 핫시리얼 개발] 파이낸셜뉴스, 2010-08-25 [세계 최초·최대 시리얼 회사 켈로그, CEO 데이비드 매케이] 중앙일보, 2010-11-27 [유통 : 농심켈로그..씹어먹는 영양食] 한국경제, 2001-06-07 [감성적...

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[음식] 한국음식(한식)에 관한 고찰 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2010/01/05 | 등록자: knp868group1 | 판매가격: 2,000 원

한국음식(한식)에 관한 고찰 [참고자료] 위키백과 이데일리 [이용대상]

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[감상문] 한국음식 문화 엔 식객이 있다를 읽고 감상문 (A+ 자료 ) / Rep [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2009/12/04 | 등록자: rappermgk | 판매가격: 2,000 원

Report ( 한국음식 문화엔 식객이 있다를 읽고 감상문 ] 한국음식...

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