우리나라의 장류[간장, 된장, 고추장, 청국장 등] 문화 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2012/12/05 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

오래 전부터 간장, 된장, 고추장, 청국장 등 장류를 모든 음식의 주종으로 여겨왔으며 식탁에서 조미료의 중요한 부분을 차지하고 있는 우리나라 발효식품이다. 장이 나오기 전 옛날에는 소금으로 간을 맞추었으며...

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[인문학] 된장의 효능 / 된장의 효능 30여년 전만 하더라도 아이들이 놀다가 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2009/11/20 | 등록자: myhwarang | 판매가격: 1,000 원

된장의 효능 30여년 전만 하더라도 아이들이 놀다가 머리를 다치거나 벌에...

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[인문학] 된장의 유래 / 된장의 유래 우리 민족은 언제 부터 메주를 쑤어왔던 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2009/11/20 | 등록자: myhwarang | 판매가격: 1,000 원

된장의 유래 우리 민족은 언제부터 메주를 쑤어왔던 것일까 메주의 원료인 ...

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[인문사회] 된장의 세계화에 대하여 / 된장의 세계화에 대하여 목차 1. 된장의 세계화 가 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2009/05/19 | 등록자: lspeirs | 판매가격: 1,800 원

된장의 세계화에 대하여 목차 1. 된장의 세계화 가능성. 2. 된장의 효...

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[문화] 한국전통의 김치와 된장의 기원과 그 변천 / 목 차 김치의 어원 김치 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2009/04/16 | 등록자: ronal0ao | 판매가격: 1,500 원

목 차 김치의 어원 김치의 유래 김치의 역사 된장의 역사 초기의 된장 된...

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[인문사회] 된장의 역사, 제조방법, 효능, 발효균등등 된장에 대한 모든 것 / 우리 된장 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2008/10/09 | 등록자: yesmax | 판매가격: 1,000 원

우리 된장 속의 미생물 - 차 례 - 1. 된장의 역사 2. 된장의 제조...

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[인문사회] 된장의 역사, 제조방법, 효능, 발효균등등 된장에 대한 모든 것 / Ⅰ. In [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2008/10/09 | 등록자: yesmax | 판매가격: 1,000 원

Ⅰ. IntroⅡ. 된장의 역사1. 한국에선 언제부터 된장을 먹었을까 2...

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된장의 세계화 [새창]

[사회과학계열] 등록일: 2007/05/51 | 등록자: CPIA_iartsun | 판매가격: 1,100 원

된장의 세계화 / (사회복지)

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대순사상과 이해 우리 민족의 최고 발명품인 된장 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2017/11/28 | 등록자: elitesoft | 판매가격: 400 원

최고 발명품인 된장에 대해 배웠다. 나는 이 수업을 듣기 전 ‘또 우리 음식에 대한 무한한 예찬을 하고 말겠지라는 잘못된 생각을 가지고 있었는데 막상 두 강의를 듣고 나니 조금은 내 생각이 바뀌었다. 물론 두...

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[경제경영] 된장 마케팅 사례 3 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2007/11/13 | 등록자: samsinclub | 판매가격: 500 원

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우리나라 장 종류와 유래 및 특징, 제법, 역사, 활용도, 과정, 효능 조사분석 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2012/08/02 | 등록자: rappermgk | 판매가격: 2,000 원

장의 유래 2. 장의 우수성 3. 한국의 장 의 종류 간장 된장 고추장

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<마케팅성공사례>장류시장 현황과 전망 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2008/09/01 | 등록자: lucky_joy | 판매가격: 700 원

장류시장 현황과 전망된장 고추장 간장 등 장류 제품시장이 가열되고 있다....

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메주와 첼리스트 분석 [새창]

[사회과학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_soma5005 | 판매가격: 1,700 원

메주와첼리스트 메주 첼리스트 된장 벤처기업 / (기업분석)

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우리나라 장의 종류와 유래 및 특징, 제법, 역사, 활용도, 과정, 효능 조사분석 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2012/07/23 | 등록자: rappermgk | 판매가격: 2,000 원

1.장류의 유래 2.장류의종류 3.장류의 제법

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[식품영양] 효소의 활용과 이용효과 및 발전방안00 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2010/11/24 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 3,500 원

효소의 활용과 이용효과 및 발전방안00 위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어 학업에 나날이 발전이 있기를 기원합니다 ^^

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