2020년 1학기 식품학 출석수업대체시험 과제물(탄수화물을 탄소수와 당의 수에 따라 분류) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2020/05/06 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,100 원

3) 올리고당류 4) 다당류 2. 글루코스, 슈크로스, 라피노스, 아밀로스의 단맛 강도 1) 글루코스의 단맛 강도 2) 슈크로스의 단맛 강도 3) 라피노스의 단맛 강도 4) 아밀로스의 단맛 강도 III. 결 론 참고문헌...

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2020년 1학기 영양과건강 출석수업대체시험 과제물(문제의 정답과 이유) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2020/04/28 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,100 원

예방하고자 나트륨, 당류, ______의 소비를 줄여야 한다는 취지에서 제정되었다. 정답: 설명: 4. ________은 단맛이 설탕보다 200~700배 더 강하며 칼로리를 내지 않는 대표적인 인공감미료로 1970년대 사용이...

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2018년 1학기 식품학 출석대체과제물(설탕, 꿀, 대두올리고당, 쌀전분 단맛 강도 비교) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2018/05/23 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,300 원

탄수화물은 단당류, 이당류, 올리고당류, 다당류로 구분할 수 있다. 설탕, 꿀, 대두올리고당, 쌀전분의 단맛의 강도를 비교하고 그 이유를 설명하시오. - 목 차 - Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 탄수화물의 개념...

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2024년 1학기 영양과건강 출석수업대체시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2024/05/13 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,000 원

제 1 장 한국인의 식생활과 건강 제 7 장 비만과 비만 동반 질환 제 13 장 건전한 식품소비 * 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *

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2024년 1학기 식품학 출석수업대체시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2024/04/29 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,000 원

제3장 탄수화물 제4장 지질 * 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *

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2023년 2학기 기초영양학 출석수업대체시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2023/10/23 | 등록자: knouzone | 판매가격: 8,000 원

제4장 탄수화물 제5장 지질 * 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *

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2023년 1학기 식품학 출석수업대체시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2023/04/21 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,500 원

제3장 탄수화물 제4장 지질 * 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *

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2022년 2학기 기초영양학 출석수업대체시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2022/10/18 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,500 원

제4장 탄수화물 제5장 지질 * 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *

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2022년 1학기 식품학 출석수업대체시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2022/04/29 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,500 원

제3장 탄수화물 제4장 지질 * 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *

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2022년 1학기 세탁과염색 출석수업대체시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2022/04/15 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,500 원

제1장 세탁용수와 오구 제3장 계면활성제 제6장 세탁원리와 세탁과정 제12장 염료의 종류와 활용 * 각 장별 출제예상문제 제공 (해설포함) *

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2021년 1학기 생활폐기물관리 출석수업대체시험 과제물(생활폐기물 메탄발효, 수소발효) [새창]

[보건환경학과] 등록일: 2021/04/29 | 등록자: knouzone | 판매가격: 11,500 원

생활폐기물의 ‘메탄발효’와 ‘수소발효’를 비교하여 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오. - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1. 메탄발효 2. 수소발효 3. 메탄발효와 수소발효 비교 III. 결 론 참고문헌...

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2021년 1학기 식품학 출석수업대체시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2021/04/19 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,000 원

제3장 탄수화물 제4장 지방질 * 각 장별 출제예상문제 + 해설포함 *

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2020년 1학기 식품가공및저장학 출석수업대체시험 과제물(변패시키는 주된 요인) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2020/05/06 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,100 원

1. 다음에 제시된 문제의 정답과 각각에 대한 설명을 작성하시오. 1) 식품조직 중 수분은 자유로이 존재하는 (가)___ 와 식품의 조직성분과 단단히 결합되어 있는 (나)___ 로 구분된다. 정답: (가)___, (나)___...

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2013년 1학기 식품학 출석대체시험 핵심체크 [새창]

[가정학과] 등록일: 2013/05/23 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,000 원

제2장 탄수화물 제3장 지방질 - 출제예상문제 및 해설 -

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