[단체급식관리A]단체급식소 한 곳을 방문 조사하여 방문 급식소의 1)일반적 현황, 2)메뉴 관리 현황, 3)메뉴 관리의 .. [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2011/10/10 | 등록자: bada | 판매가격: 3,000 원

단체급식소 한 곳을 방문 조사하여 방문 급식소의 1)일반적 현황, 2)메뉴 관리 현황, 3)메뉴 관리의 개선점에 대한 보고서를 교재 2장과 3장에서 학습한 내용을 기반으로 작성하시오. * 구매자 선호에 부합하도록...

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단체급식관리3A)단체급식소한곳방문하여 일반적현황 메뉴관리 현황개선점0k [새창] →미리보기

[자연과학계] 등록일: 2011/09/19 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원

단체급식관리3A)단체급식소한곳방문하여 일반적현황 메뉴관리 현황개선점0k 가정학과식품영양학단체급식관리3A형 단체급식소 한 곳을 방문 조사하여 방문 급식소의 1)일반적 현황, 2)메뉴 관리 현황, 3)메뉴...

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[단체급식관리] 단체급식소 위생관리 현황의 식재료, 인력, 시설측면 조사 보고서 [새창]

[기타] 등록일: 2008/09/27 | 등록자: bada | 판매가격: 3,500 원

단체급식소 한 곳을 방문하여 위생관리 현황을 식재료, 인력, 시설 측면으로 나누어 조사하고, 조사한 내용에 대하여 보고서를 작성했습니다.

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[방송대] 단체급식소의 음식물쓰레기의 발생 및 처리현황감량위한노력을하는 지 조사 작성하시오ok / 단 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2009/01/28 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원

단체급식소의 음식물 쓰레기의 발생 및 처리현황 감량위한 노력을 하는지 조...

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<방통대 2019-2>단체급식소 중 한 곳을 선정하여 다음에 대해 조사하고 설명하시오.(메뉴사진,유형,메뉴를 계획할 때 고려해야 할 사항) [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2019/09/16 | 등록자: ymiscta | 판매가격: 5,000 원

1) 선정한 단체급식소의 메뉴 사진을 첨부하고, ‘메뉴 품목의 변화에 따른 분류’ 중 이 급식소가 속하는 메뉴 유형과 이 유형에 대한 특성 및 장단점을 기술하시오. 2) 선정한 단체급식소에서 메뉴를 계획할 때...

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[단체급식관리B]단체급식소 한 곳을 방문 조사하여 방문 급식소의 1)일반적 현황, 2)식재료 구매 현황, 3)식재료 구매.. [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2011/10/10 | 등록자: bada | 판매가격: 3,000 원

단체급식소 한 곳을 방문 조사하여 방문 급식소의 1)일반적 현황, 2)식재료 구매 현황, 3)식재료 구매의 개선점에 대한 보고서를 교재 2장 과 4장에서 학습한 내용을 기반으로 작성하시오. * 구매자 선호에...

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<방통대 2011-2 단체급식관리>단체급식소 한 곳을 방문 조사하여 방문 급식소의 1)일반적 현황, 2)식재료 구매 현황.. [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2011/09/25 | 등록자: ymiscta | 판매가격: 5,000 원

<단체급식관리>단체급식소 한 곳을 방문 조사하여 방문 급식소의 1)일반적 현황, 2)식재료 구매 현황, 3)식재료 구매의 개선점을 작성하시오 1. 강강원, 군 급식지원향상방안에 관한 연구, 한남대학교 경영대학원...

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[단체급식관리] 음식물 쓰레기현황 및 음식물 쓰레기의 감량을 위한 노력 - 단체급식소 방문보고서 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2008/09/27 | 등록자: bada | 판매가격: 3,500 원

단체급식소를 방문하여 음식물 쓰레기의 발생 및 처리 현황과 함께 음식물 쓰레기의 감량을 위하여 어떠한 노력을 하고 있는지 조사하여 보고서를 작성했습니다.

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단체급식관리3공통) 교육기관, 산업체, 의료기관, 사회복지시설, 영유아보육시설 등의 급식소 한 곳을 방문하여 사례 조사한 후, 다음과 같은 내용을.. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2016/09/28 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 6,000 원

등의 급식소 한 곳을 방문하여 사례 조사한 후, 다음과 같은 내용을 포함한 보고서를 작성하시오0k 생활과학과(식품영양) 단체급식관리3공통 ◎ 교육기관, 산업체, 의료기관, 사회복지시설, 영유아보육시설 등의...

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단체급식관리3공통) 교육기관, 산업체, 의료기관, 사회복지시설, 영유아보육시설 등의 급식소 한 곳을 방문하여 사례 조사한 후, 다음과 같은 내용을.. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2016/09/28 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 6,000 원

등의 급식소 한 곳을 방문하여 사례 조사한 후, 다음과 같은 내용을 포함한 보고서를 작성하시오0Y 생활과학과(식품영양) 단체급식관리3공통 ◎ 교육기관, 산업체, 의료기관, 사회복지시설, 영유아보육시설 등의...

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단체급식관리3B)단체급식소방문하여 일반적현황 식재료구매현황 식재료구매개선점작성0k [새창] →미리보기

[자연과학계] 등록일: 2011/09/19 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원

단체급식관리3B)단체급식소방문하여 일반적현황 식재료구매현황 식재료구매개선점작성0k 가정학과식품영양학단체급식관리3B형 단체급식소 한 곳을 방문 조사하여 방문 급식소의 1)일반적 현황, 2)식재료 구매...

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[방송대] 단체급식소방문하여위생관리현황을 식재료인력시설측면에서 조사 하여작성하시오ok / 단체 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2009/01/28 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원

단체급식소 방문하여 위생관리 현황을 식재료, 인력, 시설 측면에서 조사하...

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[방송대] 5년간식중독사고중원인균사고에 대한 신문기사를 3건발췌f [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2009/01/28 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원

지난 5년간 발생한 단체급식소의 식중독 사고에 대한 주요 일간지 신문 기...

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[식품영양 단체급식관리] 음식물 쓰레기의 발생 및 처리현황과 음식물 쓰레기의 발생 예방에 관한 연구(단체급식관리) [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2008/09/24 | 등록자: happy119 | 판매가격: 2,500 원

서론에서는 음식물쓰레기의 개념과 음식물쓰레기의 증가원인에 대해서 작성하였고, 본론에서는 음식물쓰레기의 발생현황 및 음식물쓰레기의 처리방안에 대한 문제점과 개선방안을 작성하였고, 결론에서는 위의...

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방송통신대학교 단체급식관리 기말 과제물 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2022/10/04 | 등록자: jrpark0929 | 판매가격: 4,900 원

[과제명] 1. 단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식)중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오. 2. 1)...

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