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[자연과학계열] 등록일: 2016/09/28 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 6,000 원

단체급식관리3공통) 교육기관, 산업체, 의료기관, 사회복지시설, 영유아보육시설 등의 급식소 한 곳을 방문하여 사례 조사한 후, 다음과 같은 내용을 포함한 보고서를 작성하시오0k 생활과학과(식품영양)...

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[자연과학계열] 등록일: 2016/09/28 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 6,000 원

단체급식관리3공통) 교육기관, 산업체, 의료기관, 사회복지시설, 영유아보육시설 등의 급식소 한 곳을 방문하여 사례 조사한 후, 다음과 같은 내용을 포함한 보고서를 작성하시오0Y 생활과학과(식품영양)...

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[자연과학계열] 등록일: 2019/09/16 | 등록자: ymiscta | 판매가격: 5,000 원

1) 선정한 단체급식소의 메뉴 사진을 첨부하고, ‘메뉴 품목의 변화에 따른 분류’ 중 이 급식소가 속하는 메뉴 유형과 이 유형에 대한 특성 및 장단점을 기술하시오. 2) 선정한 단체급식소에서 메뉴를 계획할 때...

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[기타] 등록일: 2009/01/28 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원

지난 5년간 발생한 단체급식소의 식중독 사고에 대한 주요 일간지 신문 기...

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