2016년 1학기 식품미생물학 중간시험과제물 공통(미생물의 생육, 김치 발효 미생물) [새창]

[가정학과] 등록일: 2016/03/21 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,800 원

김치 맛이 좋은 이유 1) 김치 발효시 나타나는 미생물 3종 2) 소금의 영향 3) 각 균주와 적정 발효 온도간의 상관성 4) 각 균주와 산소의 영향 Ⅲ. 결 론 참고문헌 << 함께 제공되는 참고자료...

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2016년 1학기 세계의음식음식의세계 중간시험과제물 공통(일본의 문화적 가치관 등) [새창]

[가정학과] 등록일: 2016/03/21 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,800 원

차 - Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 본 론 1. 카레와 커리, 김치와 기무치로 본 일본의 문화적 가치관 1) 커리 2) 카레 3) 김치 4) 기무치 5) 음식으로 본 일본의 문화적 가치관 2. 작성자의 음식문화 1) 음식문화 차이...

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2024년 1학기 식품가공및저장학 기말시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2024/05/10 | 등록자: knouzone | 판매가격: 15,000 원

제1장 식품 가공 및 저장의 이해 제2장 식품과 미생물 제3장 식품과 효소 제5장 농산식품의 가공 및 저장 제6장 축산식품의 가공 및 저장 제7장 수산식품의 가공 및 저장 제8장 식용유지의 가공 및 저장 제9장...

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2024년 1학기 글쓰기 출석수업대체시험 핵심체크 [새창]

[공통교양과목] 등록일: 2024/04/29 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,000 원

제II부 글쓰기의 기본 요건 제1장 단어의 표기와 선택 제2장 바른 문장 쓰기 제IV부 여러 가지 글쓰기 제1장 학술적 글쓰기 * 각 장별 출제예상문제 (해설포함) *

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2024년 1학기 중국문화산책 중간시험과제물 공통(중국과 한국 음식문화의 남북 차이) [새창]

[국어국문학과] 등록일: 2024/03/22 | 등록자: knouzone | 판매가격: 19,000 원

중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이 일반적으로 중국의 음식문화는 크게 남방과 북방이 다르다고 합니다. 그 이유 중 하나는 지역 환경에 따라 주된 식재료가 다르기 때문입니다. 자세히 살펴보면, 설날...

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2024년 1학기 식품가공및저장학 교재 전 범위 핵심요약노트 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2024/01/05 | 등록자: knouzone | 판매가격: 16,000 원

제1장 식품 가공 및 저장의 이해 제2장 식품과 미생물 제3장 식품과 효소 제4장 식품 가공 및 저장법의 이해 제5장 농산식품의 가공 및 저장 제6장 축산식품의 가공 및 저장 제7장 수산식품의 가공 및 저장 제8장...

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2023년 2학기 농축산식품이용학 기말시험 핵심체크 [새창]

[농학과] 등록일: 2023/11/06 | 등록자: knouzone | 판매가격: 15,000 원

·유지식품 원료 제8장 채소 ·과실 제9장 축산식품 원료 제10장 밀가루 가공식품 제11장 장류 제12장 발효주 제13장 김치 제14장 축산식품 가공제품 제15장 기능성 식품 * 각 장별 출제예상문제 제공...

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2023년 2학기 한국문학과대중문화 기말시험 과제물(1970년대 한국사회의 특징) [새창]

[국어국문학과] 등록일: 2023/11/03 | 등록자: knouzone | 판매가격: 18,000 원

아래에 제시된 작품 중 하나를 선택하여 그 문학적 특성과 문화사적 의미를 설명한 후, 해당 작품에 대한 분석을 토대로 1970년대 한국사회의 특징에 대하여 설명하시오. - 조세희, 「난장이가 쏘아올린 작은...

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2023년 1학기 식품가공및저장학 기말시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2023/05/10 | 등록자: knouzone | 판매가격: 12,800 원

제1장 식품 가공 및 저장의 이해 제2장 식품과 미생물 제3장 식품과 효소 제5장 농산식품의 가공 및 저장 제6장 축산식품의 가공 및 저장 제7장 수산식품의 가공 및 저장 제8장 식용유지의 가공 및 저장 제9장...

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2023년 1학기 글쓰기 출석수업대체시험 핵심체크 [새창]

[공통교양과목] 등록일: 2023/04/21 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,500 원

제II부 글쓰기의 기본 요건 제1장 단어의 표기와 선택 제2장 바른 문장 쓰기 제IV부 여러 가지 글쓰기 제1장 학술적 글쓰기 * 각 장별 출제예상문제 (해설포함) *

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2023년 1학기 중국문화산책 중간시험과제물 공통(한복이 중국 문화라는 주장에 대한 견해) [새창]

[국어국문학과] 등록일: 2023/03/07 | 등록자: knouzone | 판매가격: 16,500 원

◎ “한복이 중국 문화(의 일부)”라는 주장에 대한 견해 2022년 2월 베이징 동계올림픽 개막식 행사 등에서 한복 입은 여성이 오성홍기 게양식에 등장하여 논란이 일었습니다. 그 논란의 기저에는 “조선족이 중국...

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2022년 2학기 농축산식품이용학 교재 전 범위 핵심요약노트 [새창]

[농학과] 등록일: 2023/01/02 | 등록자: knouzone | 판매가격: 13,800 원

·유지식품 원료 제8장 채소 ·과실 제9장 축산식품 원료 제10장 밀가루 가공식품 제11장 장류 제12장 발효주 제13장 김치 제14장 축산식품 가공제품 제15장 기능성 식품 * 각 장별 출제예상문제 제공...

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2022년 2학기 농축산식품이용학 기말시험 핵심체크 [새창]

[농학과] 등록일: 2022/11/01 | 등록자: knouzone | 판매가격: 13,800 원

·유지식품 원료 제8장 채소 ·과실 제9장 축산식품 원료 제10장 밀가루 가공식품 제11장 장류 제12장 발효주 제13장 김치 제14장 축산식품 가공제품 제15장 기능성 식품 * 각 장별 출제예상문제 제공...

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2022년 1학기 식품가공및저장학 교재 전 범위 핵심요약노트 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2022/06/21 | 등록자: knouzone | 판매가격: 13,800 원

제1장 식품 가공 및 저장의 이해 제2장 식품과 미생물 제3장 식품과 효소 제4장 식품 가공 및 저장법의 이해 제5장 농산식품의 가공 및 저장 제6장 축산식품의 가공 및 저장 제7장 수산식품의 가공 및 저장 제8장...

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2022년 1학기 식품가공및저장학 기말시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2022/04/29 | 등록자: knouzone | 판매가격: 12,800 원

제1장 식품 가공 및 저장의 이해 제2장 식품과 미생물 제3장 식품과 효소 제5장 농산식품의 가공 및 저장 제6장 축산식품의 가공 및 저장 제7장 수산식품의 가공 및 저장 제8장 식용유지의 가공 및 저장 제9장...

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