기능성 식품학에 대란 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/08/02 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

식이섬유란 사람의 소화효소로 분해되기 어려운 난소화성 고분자 물질로, 식물의 세포벽성분을 지칭하여 부르기 시작한 용어이다. 과일, 채소, 두류, 쌀겨, 차전자피 종자 껍질에 이러한 수용성 식이섬유가 많이...

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[기능성식품학] 식이섬유 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2009/07/30 | 등록자: popo119 | 판매가격: 1,500 원

식품공학 기능성식품학 레포트

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[기능성식품학 ] 기능성식품학 레포트겸 발표ppt [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2010/10/11 | 등록자: jjong8506 | 판매가격: 2,000 원

셀레늄에 대해서 직접자료조사하고 만들어서 발표한자료입니다

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식품학 - 기능성 당류생성 및 이용전망 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2014/01/17 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

1)올리고당이란? 올리고당이란 학술전인 의미로 수개의 단당이 글리코시 드 결합으로 탈수 축합된 것으로 감미를 가지는 수용성 의 결정성 물질이다. 2)기능 및 특징 -기능 : ①체내에서 대사가 어려워 저칼로...

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[생명공학] 항암효과가 입증된 신비의 기능성식품 푸코이단 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2008/09/19 | 등록자: koreaty111 | 판매가격: 3,500 원

미역이나 다시마 줄기에서 나온 추출된 성분으로 새로운 기능성 식품으로 등장하고 있는 푸코이단에 관한 발표자료. (PPT 자료)

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자원식물학3) 식물유전자원의유전적침식원인오메가3지방산효능 약용식물의주요성분과고품질한약재생산요건 인삼수경재배 주요과정과 새싹삼생산필요성논하시오0k 농학<.. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2021/05/13 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 8,000 원

농학과 자원식물학3 1. 식물유전자원의 유전적침식 원인과 대책을 설명하시오(10점). 2. 오메가-3지방산의 효능과 기능 및 주요자원을 설명하시오(10점). 3. 약용식물의 주요성분과 고품질한약재 생산요건을...

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미생물과 생활 - 김치의 정의, 김치의 역사, 김치 만들기, 시식 소감 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2015/03/19 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

식품이다. 대부분 가정에서 자가제조형태로 소비되어 왔지만, 경제의 급속한 성장에 의한 국민소득의 증가, 산업구조의 변화에 따른 도시인구의 급증 및 주거환경의 변화, 가공식품산업의 발전 등에 의해 한국인의...

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원예작물학24E)우리나라 과실의 기능성과 인체건강에 미친 영향에 대하여 조사하여 기술하시오0k [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2015/03/17 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 6,000 원

들어 작성했습니다. 제 자료가 구입자분에게 꼭 필요한 내용이 되었으면 좋겠어요. 위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어 학업에 나날이 발전이 있기를 기원합니다 ^^ 구입자 분의 앞날에 항상 무궁한...

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GMO(유전자재조합식품) 찬반논란과 이에 대한 나의 생각 - GMO의 정의, 현황, 필요성과 문제점 및 역기능, 해결과제 고찰 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2011/10/16 | 등록자: ahdenddl | 판매가격: 3,000 원

GMO의 기본 개념 이해와 재배 현황, 논란의 주요 쟁점, 찬반 의견 등을 정리하고 이에 대한 나의 생각을 서술하며 마무리지었습니다. 강의교재, 논문, 관련서적 등을 참고하여 꼼꼼히 작성했습니다. 참고자료로...

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실버노인의 소비실태 설문조사 결과와 실버용품산업의 현황 및 미래의 전망0 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2011/07/03 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원

들어 작성했습니다. 제 자료가 구입자분에게 꼭 필요한 내용이 되었으면 좋겠어요. 위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어 학업에 나날이 발전이 있기를 기원합니다 ^^ 구입자 분의 앞날에 항상 무궁한...

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[약학과] <천연물로부터 추출된 항암물질의 효과연구> [새창] →미리보기

[의학계열] 등록일: 2010/06/15 | 등록자: dbs0093 | 판매가격: 3,100 원

바랍니다. [참고자료] 자원식물학, 임웅규외 5인 서일 2001 기능성식품소재로서 생물활성 천연물의 국내 연구동향 , 황금희, 김현구, 식품과학과 산업 28(3), 2000 류광렬 , 2001, 참돌꽃 근경의 항산화작용 ,...

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[] 우리나라에 건강기능성 식품에 대해서 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2010/06/02 | 등록자: idmoha99 | 판매가격: 2,000 원

우리나라에 건강기능성 식품에 대해서 [참고자료] 곽재욱, 건강기능식품 강의, 신일상사, 2005 노완섭, 건강보조식품과 기능성 식품, 효일문화사, 2000 식의약품안전청, http://www.kfda.go.kr/

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[레포트] 웅진식품 / Ⅰ 웅진식품 1. 웅진그룹 2. 웅진식품 (1) 걸어온 길 (2) [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2008/09/08 | 등록자: fancase | 판매가격: 1,000 원

Ⅰ 웅진식품 1. 웅진그룹 2. 웅진식품 (1) 걸어온 길 (2) 기업정...

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[레포트] 알로에 기능성 식품 / / 기능성 식품(알로에 대하여...) .. [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2007/12/07 | 등록자: behappy20 | 판매가격: 1,000 원

기능성 식품(알로에 대하여...) ...

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[의학약학] 매실의 신비 기능성 식품 / / 과 목 명 건강과 식품 .. [새창] →미리보기

[의학계열] 등록일: 2007/12/07 | 등록자: behappy20 | 판매가격: 1,000 원

과 목 명 건강과 식품 (기능성 식품-매실의 ...

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