2013/08/02 leewk2547 6 페이지 2,000원 다운 0회 구매평가 

식이섬유란 사람의 소화효소로 분해되기 어려운 난소화성 고분자 물질로, 식물의 세포벽성분을 지칭하여 부르기 시작한 용어이다. 과일, 채소, 두류, 쌀겨, 차전자피 종자 껍질에 이러한 수용성 식이섬유가 많이...

2014/01/17 leewk2547 37 페이지 2,000원 다운 0회 구매평가 

1)올리고당이란? 올리고당이란 학술전인 의미로 수개의 단당이 글리코시 드 결합으로 탈수 축합된 것으로 감미를 가지는 수용성 의 결정성 물질이다. 2)기능 및 특징 -기능 : ①체내에서 대사가 어려워 저칼로...

2015/03/19 leewk2547 7 페이지 2,000원 다운 3회 구매평가 

식품이다. 대부분 가정에서 자가제조형태로 소비되어 왔지만, 경제의 급속한 성장에 의한 국민소득의 증가, 산업구조의 변화에 따른 도시인구의 급증 및 주거환경의 변화, 가공식품산업의 발전 등에 의해 한국인의...

2011/07/03 konggong12s 17 페이지 4,000원 다운 2회 구매평가 

들어 작성했습니다. 제 자료가 구입자분에게 꼭 필요한 내용이 되었으면 좋겠어요. 위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어 학업에 나날이 발전이 있기를 기원합니다 ^^ 구입자 분의 앞날에 항상 무궁한...

2010/06/02 idmoha99 6 페이지 2,000원 다운 2회 구매평가 

우리나라에 건강기능성 식품에 대해서 [참고자료] 곽재욱, 건강기능식품 강의, 신일상사, 2005 노완섭, 건강보조식품과 기능성 식품, 효일문화사, 2000 식의약품안전청, http://www.kfda.go.kr/

2007/05/50 CPIA_kss 14 페이지 2,300원 다운 0회 구매평가 

건강식품 / http://www.gmfpage.com/ http://www.chlorella.co.kr/ http://www.welllifemall.com/ http://www.bestnjoy.com http://well-life.co.kr http://yesfood.co.kr http://www.chunhomall.co.kr 생명식품...