코로나19 이후 유럽(프랑스)의 외식트렌드상황 조사 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2023/01/07 | 등록자: recommender | 판매가격: 2,000 원

성심성의껏 작성한 글이며, 다양한 참고자료를 사용하여 글을 풀어나갔습니다. 성적은 A+ 이 나왔습니다. 그 이후에도 여러 번 자료를 검토하여 더욱 완성도가 높은 자료로 만들어 냈습니다. 구매하시면 후회하지...

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관광학과 중국문화산책4공통) 중국의 남방과북방의문화적차이 현장학습프로그램기획한다고 가정해봅니다 2개도시-베이징과 상하이-지역선정하여 소개하는글을 작성해보세요0k 관광학과.. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2021/03/23 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 6,000 원

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한식의 세계화 과제와 사례 분석 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2014/01/17 | 등록자: report777 | 판매가격: 2,000 원

1. 한식이란? 요리의 예술 이탈리아 음식문화, 화려한 미식 프랑스 음식문화, 눈으로 먹는 일본 음식문화, 식재료의 천국 중국음식문화, 다민족혼합체 퓨전음식 미국 음식문화, 열대의 미식 태국 음식문화 등...

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세계의 음식문화와 한식의 세계화 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/04/23 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

고구려 : 우리나라에서 벼의 재배가 시작된 것은 기원전 1500년에서 2000년쯤부터이며 패총의 발굴로 어패류도 채취하였다. 중국의 문헌은 고구려 사람들이 장, 젓갈, 김치, 술 같은 발효 식품을...

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프랑스의 요리 문화 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/03/11 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

요리와 식사문화는 그 나라의 기후와 풍토를 반영하고 더불어 그 지방에 사는 민족의 성격과 문명의 특성을 반영한다고 생각한다. 예를 들어서 우리나라만 해도 산간지방이 많은 강원도는 잡곡밥이나 메밀, 감자를...

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외식산업의 도입과 규모분석 및 환경변화 요인분석과 패밀리 레스토랑 동향 조사분석 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2012/07/31 | 등록자: rappermgk | 판매가격: 2,000 원

1. 서 론 2. 본 론 1). 외식산업의 도입 2). 외식산업의 규모 3). 외식산업의 환경변화 요인분석 4). 패밀리레스토랑 업계동향 3. 결 론

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일본음식의 역사 및 종류와 특징 총체적 조사분석 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2012/07/23 | 등록자: rappermgk | 판매가격: 2,000 원

1. 일본 전통 음식 문화. 일본의 문화에 대해서 알기 위해서는 의식주 중 가장 기본이 되는 음식 문화에 대해서 먼저 알아야 한다고 생각한다. 그러므로 우리 3조는 일본전통의 음식 종류, 문화, 특징 그리고 식사...

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한식세계화 방안과 표준계량화 방안 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2012/05/24 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

우리나라는 온대기후에 속하며 사계절이 뚜렷하여, 계절에 따라 생산되는 곡류·두류·채소류· 생선류 등이 다양하고, 이를 이용한 주·부식과 장류·김치·젓갈류 등의 저장·발효 음식이 발달하였다. 또한 계절에...

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[경영 서비스 조리 ] 중국 식사 예절및 요리 소게 음식문화 특징 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2010/04/08 | 등록자: uni102030 | 판매가격: 2,000 원

1.중국 음식에 대한 고정관념 6.입맛 따라 요리 주문하기 7.오르는 순서대로 요리 맛보기 8.음주문화 9.음식문화의 일반적인 특징 10.지역별 특징 11.식사 습관 31.메뉴를 잘 선택하는 요령

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[] 중고 산문 문학 성립의 시대적 배경과 특징에 대하여 서술 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2010/03/23 | 등록자: idmoha99 | 판매가격: 2,000 원

중고 산문 문학 성립의 시대적 배경과 특징에 대하여 서술

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마늘의 특징과 효능 및 영양성분 (식품학) (식품학, 식품영양학) [새창]

[사회과학계열] 등록일: 2009/05/51 | 등록자: CPIA_jju8318 | 판매가격: 1,000 원

마늘 린스 ▶ 조선조 궁중에서 사용한 마늘 ▶ 혈액순환에 좋은 마늘 목욕 ▶ 마늘 보관 방법 마늘을 이용한 요리..............................13 ▶마늘소스샐러드 ▶마늘산적구이 ▶마늘삼치조림 ▶마늘새우냉채...

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[인문사회] 프랑스의 음식 문화 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2009/05/19 | 등록자: lspeirs | 판매가격: 1,500 원

프랑스의 음식문화

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(생활환경)중국, 베트남 식 문화 비교 / 중국음식 문화 ⑴ 베이징요리 베이징[北 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2009/05/18 | 등록자: myhwarang | 판매가격: 1,000 원

중국음식문화 ⑴ 베이징요리 베이징[北京]·톈진[天津]을 중심으로 한 지역...

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[일본어] 일본 문화에 대해 설명 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2009/05/07 | 등록자: eunsil202 | 판매가격: 1,300 원

일본 문화에 대해 설명한 자료 입니다. 시험 자료로 사용했었고 에이뿔 떴습니다. 레포트 자료로도 손색없습니다.^^

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[인문사회] 중문 발표 수업 / 중국의 음식 문화 1. 중국요리의 전반적 이해 중국에서 요리 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2008/03/06 | 등록자: image | 판매가격: 1,000 원

-중국의 음식문화- 1. 중국요리의 전반적 이해 중국에서 요리가 발달한 ...

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