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    • 사회과학계열
    • 2013/09/26 jaejin4422 10 페이지 1,500원 다운 0회 구매평가 
    • 살아가고 있다. 이번에 호텔식음료관리를 들으면서 녹색시대를 살아가는 우리들이 호텔을 이용함에 있어서 친환경적인 활동을 얼마나 하고 있는 지를 알아보기 위해서 제주 지역에 있는 호텔들을 조사하게 되었다. ...
    • 사회과학계열
    • 2010/06/15 dbs0093 26 페이지 3,300원 다운 0회 구매평가 
    • 관광호텔 식음료 서비스 개선을 위한 고찰”, 경기대학교 관광논집 제 2집, 1985, 대한 상공회의소, “우리나라 외식서비스 산업실태와 경영개선에 관한 조사연구”, 1994, 박충희 “관광 호텔 인적 서비스질의...
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