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[자연과학계열] 등록일: 2020/10/12 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 5,500 원

간장 만드는 법0k 나름대로 최선을 다해 작성한 자료입니다. 과제물 작성하는데 큰 도움이 되었으면 좋겠습니다. 참고용이니 원본 그대로 제출하지 마시고 나름대로 창작적인 글 만드신다면 좋은 레포트와 논문이...

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[자연과학계열] 등록일: 2008/07/21 | 등록자: gw0605 | 판매가격: 1,000 원

생리 활성화와 항산화 물질 등을 함유하고 있는 메주와 찹쌀, 고춧가루 등의 기본 원료와 발효에 의한 것이기 때문이다. 이번 실험에서는 이와 같이 오래 세월 우리 식단에서 중요하게 자리매김 해온 고추장을 직접...

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[자연과학계열] 등록일: 2008/05/18 | 등록자: leesw1023 | 판매가격: 1,000 원

김치의 정의와 유래 영양 등

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