[식품저장학] 식품과 보존 요약, 정리 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2021/08/18 | 등록자: suyeon1126 | 판매가격: 1,000 원

식품저장학 개요 단원 식품과 보존 요약, 정리입니다. 식품저장학 개요 단원 식품과 보존 요약, 정리입니다.

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(논문리뷰) 신선편의 과채류의 가공방법의 차이에 따른 품질특성 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2021/08/18 | 등록자: suyeon1126 | 판매가격: 3,900 원

식품품질관리학 레포트 신선편의 과채류에 대한 논문 42편을 읽고 요약, 고찰한 레포트입니다.

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(식품가공학)액상 유제품과 비액상 유제품에 관한 설명 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2013/03/04 | 등록자: lllwmwlll | 판매가격: 1,200 원

식품 가공학에서 유제품에 관한 설명입니다. 이글을 통해 다양한 유제품의 종류와 제조와 원리을 알 수 있습니다.

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[식육가공학] 식육가공법(염지, 유화, 훈연) [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2010/04/19 | 등록자: maxmin777 | 판매가격: 500 원

식육가공법 중 염지, 유화, 훈연에 대해 정리한 자료입니다. [참고자료] 축산식품가공학 식육의 가공과 이용 [자료범위] 식육가공학-염지,유화,훈연 [이용대상] 식육가공학-염지,유화,훈연

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[식품영양학] 식품학 정리 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2006/12/04 | 등록자: leodica7 | 판매가격: 1,000 원

[식품영양학] 식품학 정리 - 대학 레포트 제출자료

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식품위생학4공통 최근 세계보건기구WHO산하 국제암연구기관IARC 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질2B조사하여 1일섭취허용량 정의와 산출방법 설명하시오00 생.. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2023/09/15 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 9,900 원

1일 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오 (5점). 3) 감미료가 첨가된 가공식품 한 종을 선정하여 사용된 식품첨가물이 표시된 부분을 사진으로 첨부하고, 사용기준 등을 조사하여 기술하시오...

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(푸드마케팅 3학년) 1. 식품표시제의 목적 및 기능을 설명하시오(10점) 2. 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농.. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2023/04/01 | 등록자: dove4949 | 판매가격: 6,000 원

식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증을 설명하시오. (10점) 3. 정부인증마크가 있는 가공식품 1종 선택(이미지첨부)하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오. (10점) 1) 함유된...

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방통대 중간과제 푸드마케팅 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2023/03/30 | 등록자: maha518 | 판매가격: 5,000 원

식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오(20점). 2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (10점)...

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식중독예방점검표 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2022/11/17 | 등록자: sk0815 | 판매가격: 1,000 원

및 조리․가공식품 취급 ○ 부패․변질 및 무신고(허가), 무표시제품등 사용여부 ○ 저장조건, 포장․용기 등의 적정상태 ○ 교차오염 방지를 위한 구분보관 여부 ○ 적정보관 온도 준수여부 ○...

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방송통신대 기말과제 푸드마케팅 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2022/05/10 | 등록자: maha518 | 판매가격: 5,000 원

2) 농산물(농산물 가공식품 포함)을 1개 선정하고 본인이 그 농산물을 판매하는 회사의 마케팅 담당자라고 가정하여, ① 타깃 고객(표적시장)을 선정하고, ② 타깃 고객이 중요하게 여기는 특성과 ③ 이를 고려한...

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[푸드마케팅 3학년] 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명하시오(10점). 식품.. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2022/03/28 | 등록자: dove4949 | 판매가격: 6,000 원

[푸드마케팅 3학년] 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명하시오(10점). 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과...

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[방송통신대학교 2019학년도 1학기 중간과제물] 푸드마케팅(공통) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품.. [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2022/02/17 | 등록자: ssonda11 | 판매가격: 3,000 원

1. 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오. 2. 시중에 유통되고 있는 가공식품 중...

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단체급식관리3공통) 단체급식유형학교급식 산업체급식 병원급식 영유아시설급식대학급식사회복지시설급식군대급식2개선택 최근보도자료기사및뉴스내용 정리하시오0k 생활과학과(식품.. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2021/11/03 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 8,000 원

가공식품 20개로 선정)의 식재료 품목을 선정하여 조사 제 논문과 레포트 자료 제출시 참고용으로 활용 잘 하십시요. 항상 생각하고 연구하는 자세로 학문에 몰입하면서, 자신만의 소신을 가지고, 창의적이고...

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푸드마케팅3) 소비자의 식품구매의사결정과정개념설명하고 구매의사결정과정 각 단계별 마케팅전략구매의사결정과정의 기본개념을 설명하시오0k 생활과학과(식품 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2021/05/19 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 8,000 원

가공식품(HMR 포함됨) 1개를 선정하고, 본인이 그 식품을 판매하는 식품회사의 마케팅 담당자라고 가정하여 촉진믹스(광고, PR, 인적판매, 판매촉진)를 활용한 촉진 전략을 제시하시오(14점). 나름대로 최선을 다해...

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[푸드마케팅 3학년] 1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고, 자신의 식품소비 특성을 설명하시오(15점)... [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2021/03/29 | 등록자: dove4949 | 판매가격: 6,000 원

1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고, 자신의 식품소비 특성을 설명하시오(15점). 2. 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을...

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