장류의 가공과 고추장 및 간장 만드는 법0k 식품공학 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2020/10/12 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 5,500 원

장류의 가공과 고추장 및 간장 만드는 법0k 나름대로 최선을 다해 작성한 자료입니다. 과제물 작성하는데 큰 도움이 되었으면 좋겠습니다. 참고용이니 원본 그대로 제출하지 마시고 나름대로 창작적인 글...

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기초영약학(건강식품에 대하여) [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2012/02/09 | 등록자: rkgp0511 | 판매가격: 1,000 원

문제점이 무엇인지 자연식품과 가공식품의 차이는 무엇인지 또 건강 간식을 만드는 방법과 건강 간식에 입맛을 길들이는 방법에 대해서 조사해오라고 하셔서 레포트를 냈던 것입니다. 많은 도움 되시길 바랍니다.

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육가공품의 역사와유래 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2011/08/15 | 등록자: lovely19jin | 판매가격: 5,000 원

목적 육가공품의 종류 햄의 일반적 제조 공정 소시지의 일반적 제조 공정 한국 육가공 산업의 역사 한국 육가공 산업현황 및 시장상황 우리나라 육가공품 장점 한국 육가공업계의 문제점및 개선점 육가공품 알고...

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[식품공학] 유기농가공식품 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2009/01/27 | 등록자: parkhaesun | 판매가격: 1,000 원

유기농가공식품

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환경친화형농업3공통) 환경친화형농업정의출현배경 유기농업자재대별하고 공시및품질인증제도 환경친화형농업기초이론과 적용기술들을 논하시오0k 농학과 환경친화형농업3공통 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2020/10/26 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 6,900 원

식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (25점) 나름대로 최선을 다해 작성한 자료입니다. 과제물 작성하는데 큰 도움이 되었으면 좋겠습니다. 참고용이니 원본 그대로 제출하지 마시고 나름대로 창작적인...

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조리과학4) 튀김은 식용유이용하여 식품을 고온조리하는 대표적인조리법이다. 바람직한튀김조리를 위한 제시된 요인을 고려하여 설명하시오0k 생활과학과(식품<.. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2021/05/19 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 8,000 원

튀김은 식용유이용하여 식품을 고온조리하는 대표적인조리법이다. 바람직한튀김조리를 위한 제시된 요인을 고려하여 설명하시오0k 생활과학과(식품영양) 조리과학4 1. 튀김은 식용유를 이용하여 식품을 고온에서...

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[식품저장학] 식품과 보존 요약, 정리 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2021/08/18 | 등록자: suyeon1126 | 판매가격: 1,000 원

식품저장학 개요 단원 식품과 보존 요약, 정리입니다. 식품저장학 개요 단원 식품과 보존 요약, 정리입니다.

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(논문리뷰) 신선편의 과채류의 가공방법의 차이에 따른 품질특성 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2021/08/18 | 등록자: suyeon1126 | 판매가격: 3,900 원

식품품질관리학 레포트 신선편의 과채류에 대한 논문 42편을 읽고 요약, 고찰한 레포트입니다.

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(식품가공학)액상 유제품과 비액상 유제품에 관한 설명 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2013/03/04 | 등록자: lllwmwlll | 판매가격: 1,200 원

식품 가공학에서 유제품에 관한 설명입니다. 이글을 통해 다양한 유제품의 종류와 제조와 원리을 알 수 있습니다.

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[식육가공학] 식육가공법(염지, 유화, 훈연) [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2010/04/19 | 등록자: maxmin777 | 판매가격: 500 원

식육가공법 중 염지, 유화, 훈연에 대해 정리한 자료입니다. [참고자료] 축산식품가공학 식육의 가공과 이용 [자료범위] 식육가공학-염지,유화,훈연 [이용대상] 식육가공학-염지,유화,훈연

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푸드마케팅3) 소비자의 식품구매의사결정과정개념설명하고 구매의사결정과정 각 단계별 마케팅전략구매의사결정과정의 기본개념을 설명하시오0k 생활과학과(식품 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2021/05/19 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 8,000 원

가공식품(HMR 포함됨) 1개를 선정하고, 본인이 그 식품을 판매하는 식품회사의 마케팅 담당자라고 가정하여 촉진믹스(광고, PR, 인적판매, 판매촉진)를 활용한 촉진 전략을 제시하시오(14점). 나름대로 최선을 다해...

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푸드마케팅4공통) 소비자가 음식을 선택할 때 요인을 소비자요인 푸드요인 환경요인으로 구분하여 설명하시오0k 농학 푸드마케팅4공통 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2020/06/10 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 10,000 원

2. 본인이 식품회사의 연구개발 및 마케팅 팀장이라고 가정하자. 귀 사에서 판매하고 있는 가공식품 1종을 선정하고 제품 판매자의 입장에서 시장세분화, 표적화, 포지셔닝전략을 아래의 항목별로 구축하시오. 1)...

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푸드마케팅4공통 식품등의 표시기준목적과 중요성소비자와 생산자입장구분하여 정부인증마크가 있고 형태가 다른식품 2종선정하여 다음내용 비교설명하시오0K.. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2019/03/29 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 6,000 원

다른식품 2종선정하여 다음내용 비교설명하시오0K 농학과 푸드마케팅4공통 1. 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성...

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[영양학(운동과 영양)] 생활속의 영양 (운동과 영양) [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2009/02/10 | 등록자: jju8318 | 판매가격: 1,000 원

구강관리, 가공식품의 올바른 선택과 이용에 대한 자료를 체계적으로 정리한 자료 입니다. 각각의 주제에 맞춰 소주제별로 세부적인 내용을 다루어 정리하여 강의자료로 과제제출, 발표시 매우 유용한 자료입니다.

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푸드마케팅4공통 농축산물가공하여 편의성 저장성 기능성향상시킨 신선편이농산물 신선편의식품장기보존식품 건강기능식품 각각의 차.. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2024/03/07 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 6,000 원

푸드마케팅4공통 농축산물가공하여 편의성 저장성 기능성향상시킨 신선편이농산물 신선편의식품장기보존식품 건강기능식품 각각의 차이 설명하시오00 농학과 푸드마케팅4공통형 1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저...

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