모유영양과 인공영양의 차이점을 기술하고 자신의 생각을 기술하시오 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/10/18 | 등록자: idmoha99 | 판매가격: 2,000 원

모유영양과 인공영양의 차이점을 기술하고 자신의 생각을 기술하시오 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 모유영양 2. 인공영양 3. 모유영양과 인공영양의 차이점 1) 면역 2) 알레르기 3) 지능 지수 4) 성장단계 5)...

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[식생활과 건강] 여섯 가지 식품군의 각 식품을 구입한 후 영양 성분표를 분석 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/10/02 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

1. 영양소를 근거로 한 기초 식품군에 의한 분류를 보면 2. 6가지 식품군을 구입 후 영양분석표를 분석 ① 1군 곡류 및 전분류 ② 2군 고기, 생선, 계란, 콩류 ③ 3군 채소류 ④ 4군 과일류 ⑤ 5군...

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[지역사회영양학 4B형] 최근 우리나라의 건강 증진을 위한 보건영양정책과 각 보건소 및 지역사회에서 실시되는 생애주기별 영양사업을 조사하여 제시하시오 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/09/17 | 등록자: idmoha99 | 판매가격: 3,000 원

[지역사회영양학 4B형] 최근 우리나라의 건강 증진을 위한 보건영양정책과 각 보건소 및 지역사회에서 실시되는 생애주기별 영양사업을 조사하여 제시하시오

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환경보건 - 식품 첨가물이 종류 및 사용현황 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/07/17 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

Ⅰ 서론 Ⅱ 본론 1 식품첨가물의 정의 2 식품첨가물의 종류, 특성 및 건강에 미치는 영향 3 식품첨가물의 문제점 4 식품첨가물의 구비조건 Ⅲ 결론

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기능성 식품[Functional Foods]에 대해서 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/07/17 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

수 있다는 것에 대한 욕구력이 강하게 작용하였던 시대였다. 이러한 이유에서 인간은 식품소재의 대량 생산에 경주하게 되었고 풍부해진 식료품은 여유를 가져오게 되었다. 그리고 여유있는 식품소재는 사람들에게...

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외식업계 식음료 원가 절감 사례 및 평가 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/06/10 | 등록자: layiest | 판매가격: 1,500 원

외식업계 식음료 원가 절감 사례 및 평가에 대해서 열과 성을 다해서 작성한 레포트입니다. 부디 많은 이용을 하시길 부탁드리겠습니다.

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[그리스 문화] 그리스의 음식문화에 대해서 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/05/09 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

1.그리스 소개 정식명칭은 The Hellenic Republic , 수도는 아테네 유럽남동부 발칸반도 남단에 위치 그리스 언어 : 그리스어 그리스 민족 : 그리스 인구 대다수가 그리스인이며 소수민족으로 터키인,...

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케이크의 기원과 각국의 데코레이션 케이크의 유래 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/04/23 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

본격적으로 케이크의 기원은 이집트로 보는 설이 일반적이다. B.C.2천 년경 이집트인들은 이미 이스트를 활용해 케이크를 구웠으며, 당시의 사람들은 이집트인들을 ‘빵 먹는 사람’ 이라고 표현했다고 한다. 당시의...

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A+report <한국의 농업의 현실과 농업발전필요성> - 한국의농업새로운농정구상- [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/04/10 | 등록자: nananasho | 판매가격: 1,200 원

소개글 A+report <한국의 농업의 현실과 농업발전필요성> - 한국의농업새로운농정구상-

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(A+ 레포트) 위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/03/06 | 등록자: ryanhschoi | 판매가격: 4,000 원

HACCP의 정의, 위해분석, 중요관리점의 개념, HACCP의 7원칙을 정리한 A+ 레포트이다. <참고 문헌> 해썹(HACCP) 평가 매뉴얼, 식품의약품안전청 바로알기Ⅱ, 식품의약품안전청 HACCP 적용업체 소통 간담회,...

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조리원리에 대해서 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2012/12/05 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

조미료는 식품을 가공하거나 조리할 때 식품 본래의 맛을 한층 돋우거나 기호에 맞게 조절하여 미각을 좋게 하는 첨가물이다. 현재 지정되어 있는 것은 맛의 종류에 따라서 감미료, 산미료, 염미료, 지미료 등으로...

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환경호르몬이 어떤 경로를 통해 식품에 침투하게 되고 이를 섭취함으로써 아동에게 어떠한 영향이 있는지에 관해 조사하시오. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2012/10/05 | 등록자: aeyoung00 | 판매가격: 2,000 원

발생 원인과 식품에의 침투 경로 환경 호르몬은 물, 공기, 식품을 통하여 우리 몸 속에 들어온다. 그렇다면 불과 몇 십 년 전만 해도 깨끗하던 물과 공기 속에 왜 환경 호르몬이 나타나게 되었을까. 일본 환경청이...

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덴마크의 경제발전, 성공요인, 성장 전략, 노동 시장 정책, 경제위기 극복, 문제점, 경제 전망, 특징, 경제적 효과 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2012/08/21 | 등록자: rappermgk | 판매가격: 2,000 원

덴마크는 1864년에 슐레스비히­홀슈타인 문제로 일어난 전쟁에서 패배한 후, 덴마크 왕의 영토로 독일인이 거주하는 홀슈타인과 주민의 과반수가 덴마크인이었던 슐레스비히 공작령을 잃고 그 지역들이...

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호텔외식조리의 이해 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2012/08/17 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 1,600 원

-식품과 건강 관심이 증가, 건강을 유지하기 위해 적절한 영양 섭취 -기호 성을 위해 식품의 구성성분과 조리가공 시 일어나는 물리화학적 변화를 이해. -성분변화를 이해 실제 조리작업 적용 1.조리이론 조리이론과...

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GMO식품의 안전성 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2012/08/15 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 1,600 원

2 Ⅱ. 본론 1. 유전자변형식품의 개요 1) GMO의 개념 ············ 3 2) 식탁에 오르는 GMO식품들 ············ 4 2. GMO의 위험성 1) 반대의 이유...

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