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2024년 2학기 외식산업의이해 중간시험과제물 공통(호스피탈리티, 외식산업의 문제점) [새창]
[관광학과] 등록일: 2024/09/24 | 등록자: knouzone | 판매가격: 19,000 원
외식 산업 비스는 호스피탈리티 서비스 차원에서 어떻게 정의하고 외식사업에 종사하는 입장 에서는 어떤 자세로 임하는 것이 타당할지 자신의 의견을 자유롭게 제시하시오. (2) 교재와 강의 1장에서 설명하는...
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2020년 2학기 관광창업론 기말시험 과제물(객관식 문제) [새창]
[관광학과] 등록일: 2020/10/21 | 등록자: knouzone | 판매가격: 10,200 원
비스를 제공하고 여행상품을 판매하는 방법은? 9. 다음 중 표준화, 단순화, 전문화(3S)와 가장 관련이 있는 외식산업의 특성은? 10. 다음 중 고객에 대한 신뢰이며 메뉴의 맛과 품질을 의미하는 외식사업의 성공...
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