[단체급식] 단체급식의 종류와 특성, 급식위탁절차, 위탁급식시 고려사항, 국내의 단체급식<.. [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2017/05/31 | 등록자: goththe | 판매가격: 2,500 원

[단체급식] 단체급식의 종류와 특성, 급식위탁절차, 위탁급식시 고려사항, 국내의 단체급식업체 좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다. 퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기...

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[외식주방] 외식주방의 특성과 종류(호텔주방, 레스토랑주방, 프랜차이즈주방, 단체급식주방, 주방의 조직 및 실무) [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2017/06/02 | 등록자: ghkddmlfhr | 판매가격: 2,500 원

[외식주방] 외식주방의 특성과 종류(호텔주방, 레스토랑주방, 프랜차이즈주방, 단체급식주방, 주방의 조직 및 실무) 좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다. 퇴고과정을 거쳐가며...

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[방통대 생활과학과 3학년 단체급식관리 공통] 단체급식소는 급식대상에 따라 학교급식, 산업체급식, 병원.. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2018/09/17 | 등록자: mjmbest | 판매가격: 3,500 원

[방통대 생활과학과 3학년 단체급식관리 공통] 단체급식소는 급식대상에 따라 학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식 등으로 나뉜다. 이 중 한 곳을 선정하여 다...

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식품위생학- 용혈성 요독증후군 유발 대장균에 대한 이해와 이에 대처하기 위한 식중독 사고 예방법 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2017/09/28 | 등록자: maha518 | 판매가격: 4,000 원

위한 식중독 사고 예방법 1. 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오. 2. 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독...

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단체급식관리3B) 우리나라 병원 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오0k [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2015/09/20 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 5,000 원

단체급식관리3B) 우리나라 병원 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오0k 가정학과(식품영양학) 단체급식관리3B형 우리나라 병원 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를...

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단체급식관리3C)우리나라병원급식의현황과임상영양사제도에대하여조사하여보고서작성0k [새창]

[의학계열] 등록일: 2012/09/22 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 4,000 원

단체급식관리3C)우리나라병원급식의현황과임상영양사제도에대하여조사하여보고서작성0k 가정학과 식품영양학 단체급식관리3C 우리나라 병원 급식의 현황과 임상영양사(제도)에 대하여 조사하여 보고서를...

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