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[가정학과] 등록일: 2012/06/01 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,000 원

제7장 인적자원 관리의 기초 및 종사원 개발 제8장 급식 관리자의 리더십 제9장 종사원 동기부여와 의사소통 제10장 급식 마케팅 관리의 기초 제11장 급식 마케팅 믹스 제12장 급식경영의 환경 변화와 동향 - 각...

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[가정학과] 등록일: 2012/03/26 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,000 원

참고자료3.단체급식서비스의아웃소싱에대한연구 참고자료4.식품신문-단체급식사업 참고자료5.아라마크사의한국진출사례로본급식산업의해외진출 참고자료6.산업체 근로자들의 급식의 속성이 급식만족에 미치는 영향

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[가정학과] 등록일: 2011/11/29 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,500 원

이해 제2장 단체급식의 유형 제3장 메뉴 제4장 급식구매 제5장 급식생산 제6장 위생 제7장 급식 작업 및 안전 제8장 급식 시설 설비 제9장 급식정보 제10장 급식원가 - 각 장별 출제예상문제 (해설...

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