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2011년 2학기 식생활과문화 중간시험 핵심체크
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[가정학과]
등록일: 2011/09/20 | 등록자:
knouzone
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제1장 식생활과 문화 제2장 한국의 식생활 문화 - 출제예상문제 -
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2011년 하계계절시험 식품저장및가공 시험범위 핵심체크
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[가정학과]
등록일: 2011/07/18 | 등록자:
knouzone
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식품의 저장 및 가공 제4장 효소 제5장 식품의 저장 및 가공 방법 제6장 농산식품의 저장 및 가공 제7장
축산
식품의 저장 및 가공 제8장 수산식품의 저장 및 가공 제9장 식용유지의 저장 및 가공...
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2011년 1학기 식생활관리 기말시험 핵심체크
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[가정학과]
등록일: 2011/06/17 | 등록자:
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제1장 식생활관리의 개요 제2장 식생활관리의 목표 제3장 식단의 영양관리 제6장 식품구매 및 보관 제7장 위생 및 안전관리 - 각 장별 출제예상문제
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