2019년 1학기 조리과학 중간시험과제물 공통(호화현상의 이론적 배경) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2019/03/29 | 등록자: knouzone | 판매가격: 8,100 원

이 현상은 전분의 조리과학적 변화 현상으로 다음과 같은 방법으로 직접 실험한 후 결과를 관찰하고 그 차이를 설명하시오. 1. 호화현상의 이론적 배경을 설명하시오. 2. 쌀전분(쌀가루)과 감자전분(쌀전분 이외의...

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2012년 2학기 조리원리 출석대체시험 핵심체크 [새창]

[가정학과] 등록일: 2012/11/09 | 등록자: knouzone | 판매가격: 4,000 원

교재 1,2,4장 핵심요약+출제예상문제

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2018년 1학기 조리과학 출석대체과제물(식품의 유변성, 설탕용액의 점성) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2018/05/23 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,300 원

1. 식품의 유변성을 정의하고 탄성, 가소성, 점성, 점탄성의 개념을 식품을 예로 하여 설명하시오. 2. 설탕용액의 점성에 농도와 온도가 미치는 영향을 설명하시오. - 목 차 - Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 식품의...

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2013년 1학기 조리과학 출석대체시험 핵심체크 [새창]

[가정학과] 등록일: 2013/05/23 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,000 원

제5장 곡류 제12장 젤라틴과 한천 제13장 발효식품 - 출제예상문제 및 해설 -

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2013년 1학기 세상읽기와논술 중간시험과제물 A형(우리사회의 부조리/종교관) [새창]

[공통교양과목] 등록일: 2013/03/21 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,500 원

조리 한 가지를 택해 그 내용과 해결 방안에 대해 자신의 관점에서 주체적으로 논술하시오. 2. 종교와 관련하여 내가 살아오면서 경험한 것을 토대로 자신의 종교관을 논술하시오. - 목 차 - 1. 우리 사회의...

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2023년 1학기 영양교육및상담 중간시험과제물 공통(조리종사자 대상 위생교육 자료 제작) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2023/03/21 | 등록자: knouzone | 판매가격: 16,500 원

영양교육이 진행되는데, 조리종사자를 대상으로 아래의 주어진 내용이 포함되도록 위생교육 자료를 작성하여 제출하시오. 1) 교육대상 : 급식시설의 조리종사자 2) 교육내용 : 위생관리와 관련된 법정 필수사항에서...

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2020년 1학기 일반행정법 중간시험과제물 B형(행정상 법의 일반원칙(또는 조리)) [새창]

[행정학과] 등록일: 2020/03/19 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,100 원

행정상 법의 일반원칙(또는 조리)에 대해서 설명하시오. - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1. 행정의 자기구속의 원칙 2. 비례원칙 3. 신뢰보호의 원칙 4. 부당결부금지의 원칙 III. 결 론 참고문헌 <<...

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2016년 1학기 세상읽기와논술 중간시험과제물 C형(사회생활에서 경험한 부조리 등) [새창]

[공통교양과목] 등록일: 2016/03/28 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,800 원

조리.hwp 2. 사회 부조리를 극복하기 위한 노력들.hwp 3. 사회생활에서의 여성의 성차별.hwp 4. 자신이 존경하는 한 사람을 택해 그 사람의 생애와 존경하는 이유.hwp 5. 자신이 존경하는 한 사람을 택해 그 사람의...

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2015년 1학기 조리과학 출석대체시험 핵심체크 [새창]

[가정학과] 등록일: 2015/06/01 | 등록자: knouzone | 판매가격: 5,000 원

제 5 장 의복과 침구를 활용한 의복기후 조절 제 12 장 기타 의류 제품의 기능성 및 활용 제 13 장 의복의 동작적응기능 * 각 장별 출제예상문제 + 해설포함 *

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2014년 1학기 조리과학 출석대체시험 핵심체크 [새창]

[가정학과] 등록일: 2014/06/05 | 등록자: knouzone | 판매가격: 5,000 원

제 5 장 의복과 침구를 활용한 의복기후 조절 제 12 장 기타 의류 제품의 기능성 및 활용 제 13 장 의복의 동작적응기능 * 각 장별 출제예상문제 + 해설포함 *

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2017년 1학기 세상읽기와논술 중간시험과제물 C형(사회적 부조리 또는 관습) [새창]

[유아교육학과] 등록일: 2017/03/20 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,300 원

조리한 가사분담의 근본원인 3. 워킹맘으로서 가정에서 느끼는 부조리한 가사분담 해결방법 1) 개인적 차원에서의 해결방안 2) 사회적 차원에서의 해결방안 3) 정책적 차원에서의 해결방안 4) 국가적 차원에서의...

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2017년 1학기 세상읽기와논술 중간시험과제물 C형(사회적 부조리 또는 관습) [새창]

[공통교양과목] 등록일: 2017/03/20 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,300 원

조리한 가사분담의 근본원인 3. 워킹맘으로서 가정에서 느끼는 부조리한 가사분담 해결방법 1) 개인적 차원에서의 해결방안 2) 사회적 차원에서의 해결방안 3) 정책적 차원에서의 해결방안 4) 국가적 차원에서의...

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2015년 1학기 세상읽기와논술 중간시험과제물 B형(가족, 직장 및 사회생활에서 부조리) [새창]

[공통교양과목] 등록일: 2015/03/23 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,800 원

부조리한 가사분담의 근본원인 3. 워킹맘으로서 가정에서 느끼는 부조리한 가사분담 해결방법 (1) 개인적 차원에서의 해결방안 (2) 사회적 차원에서의 해결방안 (3) 정책적 차원에서의 해결방안 (4) 국가적...

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2014년 1학기 세상읽기와논술 중간시험과제물 E형(직장, 사회부조리 원인분석및해결방법) [새창]

[공통교양과목] 등록일: 2014/03/20 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,800 원

부조리한 가사분담의 근본원인 3. 워킹맘으로서 가정에서 느끼는 부조리한 가사분담 해결방법 (1) 개인적 차원에서의 해결방안 (2) 사회적 차원에서의 해결방안 (3) 정책적 차원에서의 해결방안 (4) 국가적...

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2012년 1학기 조리과학 출석대체시험 핵심체크 [새창]

[가정학과] 등록일: 2012/05/17 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,000 원

제4장 곡류 제5장 두류 제12장 젤라틴 제13장 발효식품 - 각 장별 출제예상문제 (해설 포함)

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