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2021년 2학기 식품위생학 기말시험 과제물(노로바이러스 특성 및 증상 등) [새창]
[생활과학과] 등록일: 2021/11/08 | 등록자: knouzone | 판매가격: 12,500 원
참고문헌 << 함께 제공되는 참고자료 한글파일 >> 1. 노로바이러스 감염 사례가 보도된 뉴스기사.hwp 2. 노로바이러스 감염경로와 원인식품 .hwp 3. 노로바이러스 특성 및 증상.hwp 4. 식품안전나라...
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2021년 2학기 인간과과학 중간시험과제물 공통1(가습기 살균제 피해가 발생한 원인) [새창]
[공통교양과목] 등록일: 2021/09/14 | 등록자: knouzone | 판매가격: 12,500 원
가습기 살균제 피해가 발생한 원인에 대해 다각적으로 분석해보시오. - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1. 가습기 살균제 2. 가습기 살균제 피해가 발생한 원인 III. 결 론 참고문헌 << 함께 제공되는...
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2021년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(세균성 식중독 사고) [새창]
[보건환경학과] 등록일: 2021/09/13 | 등록자: knouzone | 판매가격: 12,500 원
특징 및 증상 3) 원인식품 및 감염경로 2. 본인이 식중독 사고가 일어난 곳의 책임자(관리자)라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오. - 목 차...
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2021년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(세균성 식중독 사고) [새창]
[생활과학과] 등록일: 2021/09/13 | 등록자: knouzone | 판매가격: 12,500 원
특징 및 증상 3) 원인식품 및 감염경로 2. 본인이 식중독 사고가 일어난 곳의 책임자(관리자)라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오. - 목 차...
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2021년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크 [새창]
[생활과학과] 등록일: 2021/05/03 | 등록자: knouzone | 판매가격: 14,000 원
제9장 식품의 냄새 성분 제10장 기능성 성분과 독성 성분 제11장 곡 류 제12장 콩 류 제13장 과일과 채소류 제14장 육 류 제15장 어패류 제16장 난 류 제17장 우유 및 유제품 제18장 식용유지 제19장 향신료 및...
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2021년 1학기 식품가공및저장학 출석수업대체시험 핵심체크 [새창]
[생활과학과] 등록일: 2021/04/19 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,000 원
제4장 식품 가공 및 저장법의 이해 * 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *
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2020년 2학기 환경친화형농업 기말시험 과제물(환경친화형농업의 정의와 출현배경 등) [새창]
[농학과] 등록일: 2020/10/26 | 등록자: knouzone | 판매가격: 10,200 원
생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. - 목 차 - 1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경 2. 유기농업자재를 대별하고 공시 및 품질인증제도 3. 환경친화형농업의 기초이론과 적용기술 1)...
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2020년 1학기 식품학 교재전범위 핵심요약노트 [새창]
[생활과학과] 등록일: 2020/07/13 | 등록자: knouzone | 판매가격: 14,000 원
제9장 식품의 냄새 성분 제10장 기능성 성분과 독성 성분 제11장 곡 류 제12장 콩 류 제13장 과일과 채소류 제14장 육 류 제15장 어패류 제16장 난 류 제17장 우유 및 유제품 제18장 식용유지 제19장 향신료 및...
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2020년 1학기 농업유전학 기말시험 과제물 [새창]
[농학과] 등록일: 2020/06/15 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,100 원
GMO의 원리 2. 유전자조작 식품 현황 3. 유전자조작 식물과 기술 Ⅲ. 결 론 참고문헌 << 함께 제공되는 참고자료 한글파일 >> 1. 유전자 조작 기술.hwp 2. 유전자 조작의 방법과 종류.hwp 3....
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2020년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크 [새창]
[생활과학과] 등록일: 2020/05/21 | 등록자: knouzone | 판매가격: 14,000 원
제9장 식품의 냄새 성분 제10장 기능성 성분과 독성 성분 제11장 곡 류 제12장 콩 류 제13장 과일과 채소류 제14장 육 류 제15장 어패류 제16장 난 류 제17장 우유 및 유제품 제18장 식용유지 제19장 향신료 및...
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2020년 1학기 고급영양학 출석수업대체시험 과제물(문제 설명) [새창]
[생활과학과] 등록일: 2020/05/06 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,100 원
설명: 2. 식품의 연소에너지가는 _________를(을) 이용하여 식품에 함유된 에너지가를 직접 측정한 것이다. 정답: 설명: 3. 단백질의 연소에너지가는 5.65kcal/g이며, __________는(은) 4kcal/g이다. 정답: 설명: ...
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2020년 1학기 세탁과염색 출석수업대체시험 과제물 [새창]
[생활과학과] 등록일: 2020/04/24 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,100 원
1. 계면활성제가 물에 녹아 나타나는 다양한 현상과 작용(계면흡착, 계면장력 저하, 에멀젼 등)이 세탁효과와 관련지어 설명하시오. 2. 단백질 섬유의 합성염료 염색에 대해서 염료의 종류, 염색 방법 및 과정을...
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2019년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크 [새창]
[생활과학과] 등록일: 2019/05/30 | 등록자: knouzone | 판매가격: 10,800 원
제9장 식품의 냄새 성분 제10장 기능성 성분과 독성 성분 제11장 곡 류 제12장 콩 류 제13장 과일과 채소류 제14장 육 류 제15장 어패류 제16장 난 류 제17장 우유 및 유제품 제18장 식용유지 제19장 향신료 및...
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2019년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(식품 등의 표시기준의 목적과 중요성) [새창]
[생활과학과] 등록일: 2019/03/29 | 등록자: knouzone | 판매가격: 8,100 원
비교.hwp 2. 두 식품의 영양성분와 유통기한 표시내용 비교.hwp 3. 두 식품의 주표시면, 정보표시면 내용 비교.hwp 4. 식품 등의 표시기준의 목적.hwp 5. 식품 등의 표시기준의 중요성.hwp 6. 서론 작성시 참조.hwp...
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2019년 1학기 농축산환경학 중간시험과제물 A형(대기 오염, 수질 오염, 토양 오염) [새창]
[농학과] 등록일: 2019/03/29 | 등록자: knouzone | 판매가격: 8,100 원
농업생산 환경에 영향을 미칠 수 있는 오염을 대기 오염, 수질 오염 및 토양 오염으로 구분할 수 있다. 이러한 오염의 원인과 농축산물 생산에 끼치는 영향에 대하여 기술하시오. - 목 차 - I. 서 론 II. 본...
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