2015년 2학기 식품위생학 기말시험 핵심체크 [새창]

[가정학과] 등록일: 2015/11/24 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,800 원

및 가공의 위생관리 제13장 식품 용기 및 포장의 위생 제14장 식품시설의 위생 제15장 식품첨가물 제6부 식품군별 위생관리 제16장 곡류 및 콩류의 위생관리 제17장 채소류 및 과일류의 위생관리...

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2015년 2학기 식품위생학 교재 전 범위 핵심요약노트 [새창]

[가정학과] 등록일: 2015/08/27 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,800 원

및 가공의 위생관리 제13장 식품 용기 및 포장의 위생 제14장 식품시설의 위생 제15장 식품첨가물 제6부 식품군별 위생관리 제16장 곡류 및 콩류의 위생관리 제17장 채소류 및 과일류의 위생관리...

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2014년 2학기 소비자법 중간시험과제물 공통(유전자조작 농산물 및 식품의 안전성 문제) [새창]

[법학과] 등록일: 2014/10/01 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,800 원

식품의 안정성 문제 3. 유전자 조작 및 농산물에 대한 소비자의 권리 4. 유전자 조작 및 농산물에 대한 현행 법 정책 5. 향후 유전자조작 농산물 및 식품에 대한 과제 Ⅲ. 결 론 참고문헌 <함께...

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2014년 2학기 식품위생학 교재 전 범위 핵심요약노트 [새창]

[가정학과] 등록일: 2014/08/11 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,800 원

및 가공의 위생관리 제13장 식품 용기 및 포장의 위생 제14장 식품시설의 위생 제15장 식품첨가물 제6부 식품군별 위생관리 제16장 곡류 및 콩류의 위생관리 제17장 채소류 및 과일류의 위생관리...

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2014년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(식품표시제, 가공식품 선정) [새창]

[가정학과] 등록일: 2014/03/12 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,800 원

2) 식품표시방법 3) 영양성분표시방법 2. 시판되고 있는 가공식품을 선정하여 다음을 설명하시오. 1) 일괄표시면, 주표시면, 기타표시면 설명 2) 영양성분표시사항 3) 부착된 정부인증마크설명 4) 상품의...

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2013년 2학기 식품위생학 기말시험 핵심체크 [새창]

[가정학과] 등록일: 2013/11/06 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,500 원

및 가공의 위생관리 제13장 식품 용기 및 포장의 위생 제14장 식품시설의 위생 제15장 식품첨가물 제6부 식품군별 위생관리 제16장 곡류 및 콩류의 위생관리 제17장 채소류 및 과일류의 위생관리...

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2013년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(식품표시제,가공식품선정) [새창]

[가정학과] 등록일: 2013/04/01 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,500 원

상품의 원재료 특성과 사용된 식품첨가물 종류 5) 구입처에 관한 설명과 포장재 특성 본 레포트는 노우존 (www.knouzone.com) 견본자료입니다. 함께 제공되는 자료와 함께 반드시 참고자료만 활용하셔야 합니다....

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2011년 1학기 식품위생관리 기말시험 핵심체크 [새창]

[가정학과] 등록일: 2011/06/17 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,000 원

식품과 유해금속 제12장 식품과 환경오염물질 제13장 식품 용기 및 포장의 위생 제15장 식품첨가물 제16장 곡류 및 콩류의 위생관리 제17장 채소류 및 과일류의 위생관리 제18장 육류의 위생관리 제19장 우유...

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2024년 1학기 식품가공및저장학 출석수업대체시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2024/04/29 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,000 원

제4장 식품 가공 및 저장법의 이해 * 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *

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2023년 1학기 식품가공및저장학 출석수업대체시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2023/04/21 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,500 원

제4장 식품 가공 및 저장법의 이해 * 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *

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2022년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(화학적 식중독) [새창]

[보건환경학과] 등록일: 2022/09/16 | 등록자: knouzone | 판매가격: 15,000 원

유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다. 세균에 의한 식중독 사고보다 발생빈도는 낮지만, 한번 발생하면 대규모로 되는 경우가...

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2022년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(화학적 식중독) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2022/09/16 | 등록자: knouzone | 판매가격: 15,000 원

유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다. 세균에 의한 식중독 사고보다 발생빈도는 낮지만, 한번 발생하면 대규모로 되는 경우가...

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2022년 1학기 식품가공및저장학 출석수업대체시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2022/04/15 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,500 원

제4장 식품 가공 및 저장법의 이해 * 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *

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2021년 2학기 식품위생학 기말시험 과제물(노로바이러스 특성 및 증상 등) [새창]

[보건환경학과] 등록일: 2021/11/08 | 등록자: knouzone | 판매가격: 12,500 원

참고문헌 << 함께 제공되는 참고자료 한글파일 >> 1. 노로바이러스 감염 사례가 보도된 뉴스기사.hwp 2. 노로바이러스 감염경로와 원인식품 .hwp 3. 노로바이러스 특성 및 증상.hwp 4. 식품안전나라...

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2021년 2학기 식품위생학 기말시험 과제물(노로바이러스 특성 및 증상 등) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2021/11/08 | 등록자: knouzone | 판매가격: 12,500 원

참고문헌 << 함께 제공되는 참고자료 한글파일 >> 1. 노로바이러스 감염 사례가 보도된 뉴스기사.hwp 2. 노로바이러스 감염경로와 원인식품 .hwp 3. 노로바이러스 특성 및 증상.hwp 4. 식품안전나라...

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